EN FRANCE ET EN EUROPE,
livraison Colissimo 3 à 5 jours ouvrés.
Au large du Gabon, en Afrique, se dresse l’île de São Tomé où s’épanouit la Plantation de cacaoyers Vila Gracinda. Terre maîtresse en matière de goût, elle contribue à la culture d’un cacao enrichi d’embruns fameux, puissants, iodés et aux fragrances exotiques. La tablette de Chocolat de Plantation Vila Gracinda Noir 73% possède un profil aromatique singulier; hybride minéral, injecté de flaveurs sauvages et herbacées.
Cette tablette de chocolat offre ainsi des notes à la fois grillées et épicées qui s’effaceront peu à peu pour laisser place à une allonge au parfum de réglisse puis de fruits tropicaux.
Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante.
Les notes d’attaque parlent du sol volcanique, elles sont grillées, texturées, légèrement épicées. Les notes de cœur sont plus franches, puissamment herbacées, mais courtes : l’allonge est un bouquet de fruits tropicaux introduisant une allonge aux notes de réglisse.
Notes Grillées
Notes Épicées
Notes Herbacées
Notes de Réglisse
Notes de Fruits Tropicaux
Découvrez
La puissance cacaotée, singulière beauté d’une puissance volcanique C’est de cette terre enfantine, isthme volcanique, pont insulaire entre le chocolat et le monde, que sont partis les cacaoyers qui allaient faire de l’Afrique le premier producteur mondial de cacao.
São Tomé est à la fois le souvenir du temps des explorations et la promesse de celui des redécouvertes. L’île toute entière vit au rythme de la culture du cacao depuis plus de deux siècles, petit Finistère des cacao mondiaux.
Avec l’expérience Les Sens du Chocolat, embarquez pour un voyage initiatique au travers du monde des chocolats de Plantation… Découvrez l’histoire, l’origine et les secrets de ces chocolats d’exception puis éveillez vos sens à leurs notes subtiles et riches lors de cette dégustation multisensorielle inédite.
Créez un compte ou connectez-vous si vous en avez déjà un et nous conserverons vos favoris pour que vous puissiez les voir sur des dispositifs différents.