4 sachets Pépites chocolat lait 39%

4 sachets Pépites chocolat lait 39%
  • 4 sachets Pépites chocolat lait 39%
  • Lot de 4 Pépites de chocolat Vanuari lait 39% | CLUIZEL
53,99 €
53.99€ L/kg
1000 g

 D'une texture lisse et fluide, le chocolat Vanuari® Lait 39% de cacao présente une intense saveur de lait entier qui révèle de subtiles notes caramélisées et sucrées.Gourmand, il est parfait pour réaliser des enrobages, Les sachets de pastilles de chocolat au lait s’utilisent facilement en pâtisserie. Ce format laisse plusieurs options. Le chocolat au lait fond rapidement et se travaille aisément. Il crée des pépites savoureuses dans les gâteaux. Il décore aussi les muffins et autres...

 D'une texture lisse et fluide, le chocolat Vanuari® Lait 39% de cacao présente une intense saveur de lait entier qui révèle de subtiles notes caramélisées et sucrées.Gourmand, il est parfait pour réaliser des enrobages, Les sachets de pastilles de chocolat au lait s’utilisent facilement en pâtisserie. Ce format laisse plusieurs options. Le chocolat au lait fond rapidement et se travaille aisément. Il crée des pépites savoureuses dans les gâteaux. Il décore aussi les muffins et autres cupcakes faits maison. Il agrémente de ses subtiles saveurs de lait les préparations dédiées aux desserts chocolatés. Vous aurez plaisir à offrir du chocolat au lait CLUIZEL. Ses ingrédients vous assurent d’un cadeau savoureux et plein de tendresse. Les différentes propositions de la gamme CLUIZEL permettent de redécouvrir l’intérêt du chocolat au lait, y compris en pâtisserie.

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Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacaos, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse.

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Valeur énergétique pour 100 g : 2459.01 kj / 588.28 kcal - Matières grasses : 41 g dont acides gras saturés 25.23 g - Glucides : 48.36 g dont sucres 45.29 g - Protéines : 7.23 g - Sel : 0.22 g

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La manufacture CLUIZEL propose une gamme destinée aux professionnels des métiers de bouche. Un lot de 4 sachets de pépites de chocolat qualité premium. Des pépites qui se travaillent aisément pour toutes les recettes : des pépites savoureuses dans les gâteaux, des enrobages gourmands, des décorations de muffins ou autres cupcakes ... Ils agrémenteront de leurs subtiles saveurs les préparations dédiées aux desserts chocolatés. Deux sachets de Pépites de chocolat Vanuari®. D’une texture lisse et fluide, ce chocolat Lait 39% de cacao présente une intense saveur de lait entier qui révèle de subtiles notes caramélisées et sucrées. Deux sachets de Pépites de chocolat Kayambe noir 72%. Un chocolat noir de qualité premium issu d’un partenariaat équitable avec les planteurs qui fait la renommée de la manufacture CLUIZEL avec un chocolat aux saveurs naturelles. Les arômes des différentes plantations diversifient les plaisirs d’une dégustation toujours intense.
 La manufacture CLUIZEL propose une gamme destinée aux professionnels des métiers de bouche. Avec un chocolat noir de qualité premium, les pâtisseries enchantent les papilles. Les mini pastilles en chocolat noir se prêtent à toutes les recettes. Elles facilitent les glaçages. Le chocolat noir CLUIZEL fait la renommée de la manufacture avec un chocolat aux saveurs naturelles. Les arômes des différentes plantations diversifient les plaisirs d’une dégustation toujours intense. Le chocolat noir dédié aux préparations pâtissières se plie aux exigences et à l’inventivité des professionnels et passionnés de pâtisserie. Le chocolat Cluizel est toujours issu d’un partenariat équitable avec les planteurs pour votre plus grand plaisir.
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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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