les engagements rse

* Responsabilité Sociétale des Entreprises

pour l'environnement

La Manufacture a construit sa propre station d’épuration biologique en 2012 (filtration par roseaux), la première dans l’industrie agro-alimentaire française. Ses eaux alimentent un étang créé par la Manufacture et peuplé de poissons et batraciens.

Toujours dans le souci de réduire son empreinte écologique, la Manufacture a également décidé de revaloriser ses déchets. Les coques de ses fèves de cacao, seul déchet agricole produit, sont désormais revalorisées à 100 % : sous forme d’engrais naturel agricole à 80 %, d’infusions à 10 % et de compléments alimentaires pour animaux également à hauteur de 10 %.

AGIR
CONTRE LE RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE

La Manufacture CLUIZEL place la décarbonation au coeur de sa stratégie.

Pour garantir la qualité gustative de nos chocolats, la production de froid est indispensable. Nous avons choisi d’en faire une source d’efficacité énergétique : grâce à des équipements innovants, la chaleur émise est récupérée pour chauffer nos espaces administratifs et nos ateliers. Cette approche circulaire réduit notre consommation d’énergie et notre empreinte carbone. Nous avons également adopté une solution de déshumidification innovante pour limiter fortement notre consommation électrique dans nos zones de stockage. Notre projet industriel a été cofinancé par l’Union européenne et la Région Normandie via les subventions FEADER, permettant d’absorber une partie du surcoût lié à la décarbonation et de soutenir un développement durable sur notre territoire.


• Moderniser nos équipements frigorifiques pour garantir performance et sobriété énergétique.
• Optimiser le pilotage énergétique afin de réduire drastiquement nos consommations.
• Supprimer le fioul et privilégier des solutions bas carbone pour le chauffage.
• Réduire nos émissions de CO2 pour améliorer durablement notre bilan carbone.

Notre projet industriel a bénéficié d’un cofinancement de l’Union européenne et de la Région Normandie, dans le cadre des subventions FEADER (Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural). Ce soutien nous permet de réduire le surcoût important lié à la décarbonation de notre unité de production et ainsi contribuer, avec des solutions innovantes, au développement durable de notre territoire.

       

performance environnementale

NOS ACQUIS

NOS OBJECTIFS 2026

90%

Emballages recyclables*

100%

Emballages recyclables*

50%

Production électrique
d’origine verte

Suppression du fuel

100%

Déchets valorisés
(fèves de cacao)

100%

Production électrique
d’origine verte 

100%

éclairage LED

80%

Flotte automobile
micro-hybride

100%

Déchets triés

-60%

Consommation d’eau

50%

Flotte automobile
micro-hybride 

-30%

Consommation de papier

-20%

Consommation d’eau**

Traitement humidité stockage – nouvelle technologie de saumure, économe en énergie

100%

Traitement des eaux usées 
(station d’épuration biologique depuis 2012)

*Selon la législation française 

**Par rapport à 2023

engagements Écologiques & sanitaires

cacao

100%

Fèves de cacao durables
issues de zones autorisées
CLUIZEL œuvre à la préservation des forêts
et des écosystèmes

100%

Colorants d’origine naturelle

100%

Achats de fèves de cacao de Plantation 
au-dessus du « prix du marché »

100%

Sans lécithine de soja,
sans OGM, sans arôme ajouté 

10

Pays associés à un partenariat de long terme

100%

Pur beurre de cacao

100%

Partenariats renouvelés et pérennes 
avec les planteurs de cacao

100%

Achats de fèves de cacao de Plantation 
issus de parcelles tracées

épanouissement social

0

Travail des enfants

93 points/100***

Index égalité professionnelle

certifications

Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2012

LA MANUFACTURE CLUIZEL

NOS VALEURS

Pour toujours satisfaire les amateurs de bons chocolats, la Manufacture s’appuie sur les grandes valeurs qui font sa stabilité. Découvrez-les

découvrir nos valeurs

Une démarche durable au cœur de la Manufacture CLUIZEL

Fidèle à ses valeurs, la Manufacture CLUIZEL s’est fixé trois grands objectifs pour agir de façon concrète et durable :

Les 3 objectifs RSE de CLUIZEL

Améliorer sa performance environnementale. Réduire notre empreinte écologique grâce à des actions fortes et mesurables.


Concevoir des produits respectueux de l’environnement
 Imaginer et fabriquer des chocolats qui préservent la planète et valorisent une agriculture durable.


Contribuer à l’épanouissement social des collaborateurs et des planteurs
 Placer l’humain au centre de notre démarche, en France comme dans les plantations de cacao à travers le monde.

Une économie éthique et responsable

Une entreprise familiale et locale

Depuis quatre générations, CLUIZEL incarne une entreprise familiale, fière de son héritage normand et de ses racines artisanales.
Aujourd’hui encore, la Manufacture est la première entreprise d’un canton rural, qu’elle contribue à faire prospérer en créant de l’emploi et en dynamisant le territoire.


Une fiscalité transparente et engagée

La transparence est au cœur de notre démarche. Nous payons l’intégralité de nos impôts en France, participant ainsi directement au développement de l’économie locale et nationale.


Des relations durables avec les planteurs.

Depuis 1999, nos planteurs de cacao sont de véritables partenaires.
 Nous entretenons avec eux une relation fondée sur la confiance et le respect, et nous nous engageons à leurs côtés pour un développement durable des filières.
 Le travail des enfants est strictement interdit dans toutes les plantations avec lesquelles nous collaborons.


L’humain au cœur de l’entreprise

Chez CLUIZEL, nos collaborateurs sont notre plus grande richesse.
 Implantés à Damville, en Normandie, nos locaux accueillent 180 salariés, dont de nombreux habitants du canton.
 Notre politique RH repose sur une volonté forte de favoriser la parité et la diversité, sans quotas, mais avec un engagement réel en faveur de l’égalité et du bien-être au travail.

Des actions concrètes pour l’environnement

Nous agissons chaque jour pour limiter notre impact environnemental grâce à des solutions innovantes et responsables.

Une station d’épuration biologique pionnière

En 2012, la Manufacture CLUIZEL a construit sa propre station d’épuration biologique, la première du genre dans l’industrie agro-alimentaire française. Ce système de filtration par roseaux permet de traiter nos eaux de manière naturelle, en alimentant un étang qui accueille une biodiversité riche, composée de poissons et de batraciens.


La valorisation intégrale des déchets de cacao


Dans une logique zéro déchet agricole, toutes les coques de nos fèves de cacao sont désormais revalorisées à 100 % :
80 % transformés en engrais naturel agricole,


10 % utilisés pour la production d’infusions,


10 % dédiés à la création de compléments alimentaires pour animaux.


Grâce à cette démarche, nous transformons un simple déchet en ressources utiles et durables.