Coffret Les Exclusifs N°9

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    Ganache au chocolat “Grand Cru Bio” Guayas noir 70%

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    Ganache lait au caramel et sel de Guérande

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    Ganache noir au miel de pin des forêts de Lorraine

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Les Exclusifs est la première collection de bonbons de chocolat Bio haut de gamme composée d’ingrédients sélectionnés avec soin, selon leur origine : miel des forêts de Lorraine, café grand cru Bio du Chiapas, beurre d'Isigny Sainte-Mère, noisettes d'Italie, amandes Valencia d'Espagne, fèves de cacao de la Plantation Los Anconès, fèves de cacao Grand Cru Bio Guayas (Equateur), fèves...

Les Exclusifs est la première collection de bonbons de chocolat Bio haut de gamme composée d’ingrédients sélectionnés avec soin, selon leur origine : miel des forêts de Lorraine, café grand cru Bio du Chiapas, beurre d'Isigny Sainte-Mère, noisettes d'Italie, amandes Valencia d'Espagne, fèves de cacao de la Plantation Los Anconès, fèves de cacao Grand Cru Bio Guayas (Equateur), fèves de cacao Grand Cru Bio San Martín (Pérou). Initiez-vous à la découverte des notes complexes et surprenantes de ces bonbons de chocolat en accompagnant votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas afin d'éveiller tous vos sens. Les Exclusifs sont garantis sans gluten et minutieusement confectionnés dans les ateliers de la Manufacture pour vous livrer des chocolats exceptionnels aux saveurs intenses. Ces bonbons de chocolat se présentent dans un élégant coffret aussi épuré et sobre que leur composition. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).

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Cacao, sucre, beurre de cacao, crème, noisette, lait entier en poudre, amande, beurre pâtissier, sirop de glucose, miel, citron jaune, graines de sésame, grains de café, gingembre, cannelle, sel de Guérande, vanille Bourbon en gousse, noix de muscade, clou de girofle, noix de coco.

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A conserver à 16-18°C, à l’abri de l’humidité. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).

Présence possible de : Gluten, Lait, Fruits à coque, Oeuf.

Valeurs énergétiques pour 100g : 2434.17kJ/582.34kcal - matières grasses 45.58 g dont acides gras saturés 25.49 g - glucides 38 g dont sucres 30.01 g-protéines 6.04 g-sel 0.06g

12,5 x 12,5 x 4 cm

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Les saveurs emblématiques de la Manufacture rassemblées dans un coffret. L’éventail de créations expose le Goût CLUIZEL, un chocolat intense et peu sucré, dansun coffret au décor merveilleux, idéal à offrir et à partager. Ganache 99 % de cacao, chocolats issus de la Plantation Mangaro de Madagascar, palets au cœur framboise, la Perle d’Or et sa nougatine au praliné amandes et noisettes, bonbons enrobés de chocolat ou encore de caramel tendre au beurre salé de Guérande... Les coffrets L’Odyssée Exquise abritent des alliances savoureuses et authentiques, témoins gourmands du savoir-faire Cacaofèvier®, confiseur et chocolatier de CLUIZEL.
Créateur Chocolatier depuis 1948, nous vous proposons un coffret gourmand de soixante-dix bonbons aux notes intenses qui fera le plaisir des amateurs de chocolat. Aussi élégant que gourmand, cet assortiment se compose de chocolats noirs et de chocolats au lait, fourrés de ganache ou de praliné à l’ancienne.  Conçus à partir d’ingrédients bio de très grande qualité, les bonbons de la collection Les Exclusifs se composent d’ingrédients sélectionnés avec soin. Chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar : 60 délicieux bonbons aux coques fines sans aucun arôme artificiel ou conservateur. Ce coffret Les Exclusifs propose également une tablette de chocolat Noir 70 % de cacao Grand Cru Bio San Martín du Pérou placée au centre. Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces bonbons d’exception, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas afin d'éveiller tous vos sens.  Afin de ne pas altérer la qualité et les goûts incomparables de ces chocolats, le coffret Les Exclusifs ne peut être livré qu’en France Métropolitaine. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).
Les Exclusifs est la première collection de bonbons de chocolat Bio haut de gamme composée d’ingrédients sélectionnés avec soin, selon leur origine : miel des forêts de Lorraine, café grand cru Bio du Chiapas, beurre d'Isigny Sainte-Mère, noisettes d'Italie, amandes Valencia d'Espagne, fèves de cacao de la Plantation Los Anconès, fèves de cacao Grand Cru Bio Guayas (Equateur), fèves de cacao Grand Cru Bio San Martín (Pérou). Initiez-vous à la découverte des notes complexes et surprenantes de ces bonbons de chocolat en accompagnant votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas afin d'éveiller tous vos sens. Les Exclusifs sont garantis sans gluten et minutieusement confectionnés dans les ateliers de la Manufacture pour vous livrer des chocolats exceptionnels aux saveurs intenses. Ces bonbons de chocolat se présentent dans un élégant coffret aussi épuré et sobre que leur composition. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).
Succombez aux incroyables saveurs contenues dans notre sublime coffret de vingt-huit douceurs. Tuiles fondantes aux amandes déclinées en chocolat lait et chocolat noir, florentins et mendiants craquants… Les saveurs riches et intenses de notre chocolat se marient à merveille avec la douceur des fruits secs ou confits qui parsèment les Mendiants tandis que la Tuile aux amandes se laissera fondre sur votre langue pour un moment de pure gourmandise. Ces créations feront la joie des amateurs de chocolat.
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C’est grâce à son métier de Cacaofèvier®, lui conférant la maîtrise du chocolat de la fève aux créations, que la Manufacture CLUIZEL a pu donner naissance à ce coffret unique. Les truffes confectionnées à partir des fèves de la Plantation Mangaro traduisent les saveurs de ce terroir unique dans un chocolat noir 71 %. Fondantes en bouche, elles dévoilent les notes aromatiques fruitées des manguiers qui peuplaient autrefois les sols de la cacaoyère, sur l’Île de Madagascar. En fin de dégustation, leur goût affirmé révèle le parfait équilibre : une saveur délicatement sucrée et cacaotée. Ces truffes résultent du travail de sélection d’un terroir d’exception, et du travail conjoint de CLUIZEL et du planteur. Ensemble, ils ont déterminé le mode de fermentation idéal, qui reflète 60 % des notes aromatiques finales du cacao. Ensuite torréfiées au sein de la Manufacture (10 à 15 % des saveurs finales du chocolat), elles traduisent le goût de cette terre ancestrale unique, dans le plus grand respect du produit et de son origine.
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