Poule en chocolat

Figure emblématique de Pâques, la poule en chocolat est un incontournable des fêtes printanières. Symbole d’abondance et de renouveau, elle se décline en créations savoureuses, alliant finesse du moulage et richesse aromatique du chocolat. À la Manufacture CLUIZEL, chaque pièce est façonnée avec soin, en chocolat noir ou lait, pour une dégustation d’exception.

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Composez votre coffret de chocolat personnalisé de CLUIZEL où chaque création est une œuvre d'art culinaire. Nos coffrets sur-mesure “Les Exclusifs” sont parfaits pour offrir une expérience gustative unique à vos proches. Si l’inspiration vous manque, vous pouvez nous confier la composition en indiquant le nombre de chocolat à offrir.

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Pourquoi offre-t-on du chocolat à Pâques ? 

Offrir du chocolat à Pâques est une tradition qui puise ses origines dans des rites anciens. Symbole de renouveau et de fertilité, l'œuf était offert au printemps bien avant l’ère chrétienne. Avec le temps, cette coutume s’est transformée : au Moyen Âge, les œufs de poule décorés marquaient la fin du Carême. Ce n’est qu’au XIXe siècle, avec l’essor du chocolat, que les artisans ont commencé à façonner des œufs en chocolat, devenus aujourd’hui incontournables. Entre plaisir gourmand et transmission d’un savoir-faire, le chocolat de Pâques reste un symbole de partage et de célébration.

Pourquoi offre-t-on des poules en chocolat à Pâques ? 

La tradition des poules de Pâques remonte à plusieurs siècles. Dans les fermes, on associait la poule et ses œufs à la fertilité et au retour du printemps. Cette symbolique s’est transformée en coutume gourmande au XIXe siècle, lorsque les chocolatiers ont commencé à mouler des poules en chocolat. Aujourd’hui, cette tradition perdure et se réinvente à travers des créations raffinées et gourmandes. 

Des poules en chocolat d’exception 

À la Manufacture CLUIZEL, chaque poule en chocolat est réalisée avec un savoir-faire artisanal unique. Déclinées en chocolat noir Kayambe 72 % et en chocolat au lait Kayambe 45 %, elles révèlent des notes profondes et équilibrées. Certaines créations sont également garnies de délicieux œufs pralinés, ajoutant une touche de croquant et d’onctuosité à la dégustation. 

Un chocolat d’origine noble 

Les chocolats CLUIZEL sont confectionnés à partir de fèves sélectionnées avec rigueur. Le chocolat Kayambe dévoile des arômes subtils et naturels, sans arômes ajoutés, pour une pureté gustative incomparable. Chaque bouchée révèle une harmonie parfaite entre intensité cacaotée et douceur fondante, sublimant la dégustation des poules en chocolat. 

Offrir une poule en chocolat CLUIZEL

Que ce soit pour un cadeau gourmand ou pour ravir les amateurs de chocolat, les poules en chocolat CLUIZEL sont une invitation au plaisir. Leur moulage délicat et leurs saveurs raffinées en font des pièces incontournables pour célébrer Pâques avec gourmandise et élégance. Découvrez également la collection de lapins de Pâques et laissez-vous séduire par l’excellence CLUIZEL.

 

 

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