Pourquoi offre-t-on du chocolat à Pâques ?
Offrir du chocolat à Pâques est une tradition qui puise ses origines dans des rites anciens. Symbole de renouveau et de fertilité, l'œuf était offert au printemps bien avant l’ère chrétienne. Avec le temps, cette coutume s’est transformée : au Moyen Âge, les œufs de poule décorés marquaient la fin du Carême. Ce n’est qu’au XIXe siècle, avec l’essor du chocolat, que les artisans ont commencé à façonner des œufs en chocolat, devenus aujourd’hui incontournables. Entre plaisir gourmand et transmission d’un savoir-faire, le chocolat de Pâques avec ses lapins, poules et œufs, reste un symbole de partage et de célébration.
Pourquoi offre-t-on des lapins en chocolat à Pâques ?
La tradition du lapin de Pâques trouve ses origines en Allemagne au XVIIe siècle. On racontait aux enfants que le lapin apportait des œufs en signe d’abondance et de prospérité. Cette coutume s’est répandue en Europe avant de donner naissance aux premiers moulages en chocolat au XIXe siècle. Aujourd’hui, ce symbole indissociable de Pâques est revisité par les chocolatiers CLUIZEL avec un savoir-faire unique, alliant finesse du moulage et excellence du cacao.
Des lapins en chocolat d’exception
Les lapins en chocolat CLUIZEL sont réalisés dans les ateliers de la Manufacture avec une attention particulière portée aux détails. Chaque moulage révèle des lignes élégantes et un tempérament gourmand. Déclinés en chocolat noir 72 % Kayambe et en chocolat au lait 45 % Kayambe, ils offrent des profils aromatiques riches et équilibrés, entre intensité cacaotée et notes gourmandes de caramel ou de fruits rouges.
Un chocolat issu de plantations d’exception
Les lapins de Pâques CLUIZEL sont confectionnés à partir de fèves sélectionnées avec rigueur. Le chocolat Kayambe, signature de la Maison, dévoile une palette de saveurs uniques, travaillée avec précision pour une expérience gustative raffinée. Sans arômes ajoutés, ces créations laissent s’exprimer la pureté du cacao et l’authenticité des ingrédients.
Offrir un lapin en chocolat CLUIZEL
Offrir un lapin en chocolat, c’est perpétuer une tradition gourmande tout en savourant un chocolat d’exception. Ces créations raffinées, réalisées avec plus de 75 ans de savoir-faire, raviront les amateurs de chocolat à la recherche d’un plaisir intense et authentique. Découvrez la collection et laissez-vous séduire par le raffinement des moulages CLUIZEL.
