Poche Noir et lait 250 g

Poche Noir et lait
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250 g

Douceur ? Intensité ? Vous avez du mal à choisir ? Grâce à notre assortiment noir et lait, n'hésitez plus un instant ! Succombez à l’onctuosité d’une ganache fondante, à la douceur d’un caramel coulant, ou encore à un praliné gourmand. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao ont conservé toutes leurs notes aromatiques, pour une explosion de saveur au moment de la dégustation. Chaque chocolat renferme notre savoir-faire unique, pour faire de cette...

Douceur ? Intensité ? Vous avez du mal à choisir ? Grâce à notre assortiment noir et lait, n'hésitez plus un instant ! Succombez à l’onctuosité d’une ganache fondante, à la douceur d’un caramel coulant, ou encore à un praliné gourmand. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao ont conservé toutes leurs notes aromatiques, pour une explosion de saveur au moment de la dégustation. Chaque chocolat renferme notre savoir-faire unique, pour faire de cette poche le cadeau idéal à offrir ou à s’offrir.  Cédez à la gourmandise grâce à cet assortiment noir et lait de 250 g.

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Sucre, cacao, beurre de cacao, amande, lait entier en poudre, beurre pâtissier, crème, noisette, sirop de glucose, gaufrette (farine de blé, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), sucre inverti, stabilisant (sirop de sorbitol), céréales (farine de riz, gluten de blé, malt de blé, saccharose, sel, dextrose), lait entier, émulsifiant (lécithine de colza), miel, cannelle, sel de Guérande, agent enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose, shellac), gingembre, colorant (curcumine, carmin), vanille Bourbon en gousse, sel.

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : Oeuf, Gluten, Lait, Fruits à coque.

Valeur énergétique pour 100 g : 2281.81 kj / 545.89 kcal - Matières grasses : 37.45 g dont acides gras saturés 20.05 g - Glucides : 43.27 g dont sucres 38.16 g Protéines : 6.74 g - Sel : 0.14g.

11 x 19 x 5 cm

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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

VUS RÉCEMMENT

Créateur Chocolatier depuis 1948, nous repoussons les limites de l’intensité en vous proposant ce chocolat NOIR INFINI tablette 99 %. Soucieux d’offrir le meilleur, nous avons mis en œuvre tout notre savoir-faire dans la confection de ce chocolat. Pionnière sur ce pourcentage de cacao, le NOIR INFINI tablette 99% est, depuis sa création en 1989, le chocolat le plus intense au monde. Pour un profil aromatique parfaitement maîtrisé, nous n’utilisons que des ingrédients authentiques : pur beurre de cacao, véritables gousses de vanille Bourbon.  Notre tablette est la quintessence même d’une puissance gustative maîtrisée. Les amateurs de chocolat noir ne pourront que succomber à cette tablette d’exception.

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