Pépites de chocolat Kayambe noir 72% 500g

La manufacture CLUIZEL propose une gamme destinée à la pâtisserie. Avec un chocolat noir de qualité premium, les pâtisseries enchantent les papilles. Les mini pastilles en chocolat noir se prêtent à toutes les recettes. Elles facilitent les glaçages. Le chocolat noir CLUIZEL fait la renommée de la manufacture avec un chocolat aux saveurs naturelles. Les arômes des différentes plantations diversifient les plaisirs d’une dégustation toujours intense. Le chocolat noir dédié aux préparations pâtissières se plie aux exigences et à l’inventivité  et passionnés de pâtisserie.

D'une texture lisse et fluide, le chocolat Vanuari® Lait 39% de cacao présente une intense saveur de lait entier qui révèle de subtiles notes caramélisées et sucrées.Gourmand, il est parfait pour réaliser des enrobages, Les sachets de pastilles de chocolat au lait s’utilisent facilement en pâtisserie. Ce format laisse plusieurs options. Le chocolat au lait fond rapidement et se travaille aisément. Il crée des pépites savoureuses dans les gâteaux. Il décore aussi les muffins et autres cupcakes faits maison. Il agrémente de ses subtiles saveurs de lait les préparations dédiées aux desserts chocolatés. Vous aurez plaisir à offrir du chocolat au lait CLUIZEL. Ses ingrédients vous assurent d’un cadeau savoureux et plein de tendresse. Les différentes propositions de la gamme CLUIZEL permettent de redécouvrir l’intérêt du chocolat au lait, y compris en pâtisserie.

Laissez-vous emporter par la douceur de nos délicieuses pâtes à tartiner à 42% de noisettes et Praliné 78%. Nous avons fait le choix de ne pas ajouter d'arômes ni d'huile de palme lors de leur fabrication, afin de vous offrir des pâtes à tartiner d'exception. Véritable ode à la gourmandise, ces pâtes à tartiner sont des recettes nobles, aux saveurs authentiques proposant un concentré de savoir-faire exclusif qui séduira les mamans, régalera les enfants et comblera tous les épicuriens. Pâte à tartiner Praliné 78% : Ses 78% de praliné confère à cette pâte à tartiner un goût unique, puissant qui séduira par sa volupté. Les noisettes et amandes grillées, caramélisées puis finement broyées, se ressentent savoureusement. Sa texture envoûtante en fait la compagne idéale de vos crêpes, brioches ou tartines. Pâte à tartiner Noisettes 42% :Cinq ingrédients seulement entrent dans la composition de notre pâte : de la poudre de cacao, du lait entier, du sucre, de la vanille Bourbon en gousse et des noisettes entières finement broyées. Notre pâte propose des effluves intenses de fruit sec, pour un goût prononcé en bouche. Sa texture lisse et onctueuse est idéale pour vos tartines de pain, biscottes ou encore brioche, pour les plus gourmands.  

Le chocolat Kayambé® grand Ivoire 36% de cacao de la Manufacture CLUIZEL se distingue par sa texture onctueuse et sa saveur équilibrée. Ce chocolat blanc, avec ses notes lactées et cacaotées, se marie parfaitement avec les fruits rouges et les créations gourmandes. Ses arômes délicats de gâteau au beurre, de vanille et de caramel ajoutent une touche de sophistication à vos desserts. Idéal pour les enrobages, il fond rapidement et se travaille aisément, rendant vos pâtisseries encore plus savoureuses. Les pastilles de chocolat, conditionnées en sachets de 500g, sont pratiques et polyvalentes, permettant une multitude d’utilisations en pâtisserie. Que ce soit pour décorer vos gâteaux ou pour offrir, le chocolat blanc CLUIZEL est un choix de qualité qui ravira les amateurs de douceurs chocolatées. La gamme CLUIZEL redéfinit le plaisir du chocolat blanc, en apportant une touche de raffinement à chaque création culinaire.

D'une texture lisse et fluide, le chocolat Vanuari® Lait 39% de cacao présente une intense saveur de lait entier qui révèle de subtiles notes caramélisées et sucrées.Gourmand, il est parfait pour réaliser des enrobages, Les sachets de pastilles de minigrammes de chocolat au lait s’utilisent facilement en pâtisserie. Ce format laisse plusieurs options. Le chocolat au lait fond rapidement et se travaille aisément. Il crée des pépites savoureuses dans les gâteaux. Il décore aussi les muffins et autres cupcakes faits maison. Il agrémente de ses subtiles saveurs de lait les préparations dédiées aux desserts chocolatés.Vous aurez plaisir à offrir du chocolat au lait CLUIZEL. Ses ingrédients vous assurent d’un cadeau savoureux et plein de tendresse. Les différentes propositions de la gamme CLUIZEL permettent de redécouvrir l’intérêt du chocolat au lait, y compris en pâtisserie.

Avec une texture douce et fluide, le chocolat Kayambé® grand Ivoire 36% de cacao accorde le crémeux lacté et la fraîcheur cacaotée pour une douceur propice aux fruits rouges et aux créations gourmandes. Découvrez de délicates notes gustatives de gâteau au beurre, de vanille, et notes de caramel. Gourmand et polyvalent, il est idéal pour les enrobages. Les pastilles de chocolat Ivoire, conditionnées en sachets de minigrammes de 500g, sont pratiques pour la pâtisserie. Ce format polyvalent permet de nombreuses utilisations. Le chocolat fond rapidement et se travaille facilement, créant de délicieuses pépites dans les gâteaux. Il est parfait pour décorer vos desserts faits maison, ajoutant ses subtiles saveurs gourmandes aux desserts chocolatés. Offrir du chocolat blanc CLUIZEL est un plaisir, grâce à ses ingrédients de qualité qui garantissent un cadeau savoureux et plein de tendresse. La gamme CLUIZEL permet de redécouvrir le plaisir du chocolat au blanc, même en pâtisserie.