Coffret Ganaches d'Exception noir N°28

Coffret Ganaches d'Exception noir N°28
Coffret Ganaches d'Exception noir N°28
Coffret Ganaches d'Exception noir N°28
48,50 €
159.02€ L/kg
305 g

Pour les passionnés de chocolat noir, le coffret Ganaches d’Exception N°28 noir est le présent idéal. Élaborés à base de ganaches aux Chocolats de Plantation et de ganaches intenses aux grandes teneurs, chaque bonbon renferme toute la puissance des notes aromatiques d’un cacao d’exception. Ces chocolats, raffinés et délicats, offrent des moments de gourmandise irrésistibles.

Cacaos, sucre, beurre pâtissier, beurre de cacao, crème, stabilisant (sirop de sorbitol), sucre inverti, miel, émulsifiant (lécithine de colza), colorants pour décor (carmin, curcumine), lait entier en poudre, vanille Bourbon en gousse, gingembre, cannelle.

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Valeur énergétique pour 100 g : 2494.59 kj / 596.79 kcal - Matières grasses : 46.75 g dont acides gras saturés 29.67 g - Glucides : 30.86 g dont sucres 27.6 g - Protéines : 5.6 g - Sel : 0.02 g

22,5 x 12,5 x 4,5 cm

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LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

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