Le Calendrier de l'Avent

Calendrier de l'avent
Calendrier de l'avent
Calendrier de l'avent
54,95 €
201.28€ L/kg
273 g

Le Calendrier de l'Avent Chocolat CLUIZEL

Pièce phare de la Collection de Noël,  au fil des 24 bonbons de chocolat, CLUIZEL exprime ses savoir-faire confiseur et chocolatier. Unique, chaque bonbon signature laisse s’exprimer la puissance des notes aromatiques du chocolat. Ganache 99 % de cacao, pralinés délicats, marmelade orange ou framboise : chaque case renferme des gourmandises aux saveurs et textures équilibrées...

Le Calendrier de l'Avent Chocolat CLUIZEL

Pièce phare de la Collection de Noël,  au fil des 24 bonbons de chocolat, CLUIZEL exprime ses savoir-faire confiseur et chocolatier. Unique, chaque bonbon signature laisse s’exprimer la puissance des notes aromatiques du chocolat. Ganache 99 % de cacao, pralinés délicats, marmelade orange ou framboise : chaque case renferme des gourmandises aux saveurs et textures équilibrées pour un véritable voyage des sens, au fil des Ingrédients Nobles®, et sans aucun arôme. 

Dans une vallée magique, sous un ciel doré, s'élève une tour aux escaliers enrubannés. Pour célébrer chaque journée, ses fenêtres lumineuses dévoilent des trésors secrets et sucrés. Équilibre parfait entre noir et lait, ce calendrier de l'Avent est une merveille délicate, un écrin festif, un voyage chocolaté. Ganaches onctueuses aux accents raffinés, pralinés croustillants, tendres à croquer. Chaque bouchée dévoile l'art de la Manufacture, celle de chocolats d'exception, fruits d'une nature pure. Sous les toits enneigés de ce paysage féérique, chaque jour est une fête, une surprise magique. Les parfums se succèdent, doux et savoureux, pour un compte à rebours tout en moments précieux. Que la magie de Noël s'éveille avec ardeur, dans ce village enchanté, où règne la saveur.

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sucre, cacaos, beurre de cacao, noisette, amande, lait entier en poudre, _beurre pâtissier, gaufrette (farine de blé, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), crème, purée de framboise (framboise), écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), stabilisant (sirop de sorbitol), sablé caramel au beurre salé[farine de blé,beurre ,sucre,oeufs,amandes,caramel au beurre salé(sucre,sirop de glucose,lait entier,crème, beurre salé,sel, émulsifiant), poudre à lever,sel], miel, sucre inverti, sirop de glucose, purée citron (citron, sucre), émulsifiant (lécithine de colza), purée passion (fruit de la passion, sucre), pistache, purée orange (concentré d'orange, correcteur d'acidité : acide citrique), céréales (farine de riz, gluten de blé, malt de blé, saccharose, sel, dextrose), poudre de cacao, framboise, épaississant (pectine), grains de café, purée citron jaune (citron, sirop de sucre inverti), orange décors, blanc d'oeuf, vanille Bourbon en gousse, poivre vert, fleur de sel, colorants pour décor (carmin, curcumine), cannelle, gingembre

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Valeur énergétique pour 100 g : 2337.18kj / 559.13 kcal – Matières grasses : 38.59 g dont acides gras saturés 18.57 g – Glucides : 41.83 g dont sucres 36.95 g – Protéines : 7.37 g – Sel : 0.01 g

Yves
Dec 7, 2024
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P Manon
Dec 7, 2024
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Sylvain Lagache
Dec 1, 2024
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Coffret Truffes

28,50 €
C’est grâce à son métier de Cacaofèvier®, lui conférant la maîtrise du chocolat de la fève aux créations, que la Manufacture CLUIZEL a pu donner naissance à ce coffret unique. Les truffes confectionnées à partir des fèves de la Plantation Mangaro traduisent les saveurs de ce terroir unique dans un chocolat noir 71 %. Fondantes en bouche, elles dévoilent les notes aromatiques fruitées des manguiers qui peuplaient autrefois les sols de la cacaoyère, sur l’Île de Madagascar. En fin de dégustation, leur goût affirmé révèle le parfait équilibre : une saveur délicatement sucrée et cacaotée. Ces truffes résultent du travail de sélection d’un terroir d’exception, et du travail conjoint de CLUIZEL et du planteur. Ensemble, ils ont déterminé le mode de fermentation idéal, qui reflète 60 % des notes aromatiques finales du cacao. Ensuite torréfiées au sein de la Manufacture (10 à 15 % des saveurs finales du chocolat), elles traduisent le goût de cette terre ancestrale unique, dans le plus grand respect du produit et de son origine.
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Coffret dégustation L’Odyssée Exquise

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Les saveurs emblématiques de la Manufacture rassemblées dans un coffret. L’éventail de créations expose le Goût CLUIZEL, un chocolat intense et peu sucré, dansun coffret au décor merveilleux, idéal à offrir et à partager. Ganache 99 % de cacao, chocolats issus de la Plantation Mangaro de Madagascar, palets au cœur framboise, la Perle d’Or et sa nougatine au praliné amandes et noisettes, bonbons enrobés de chocolat ou encore de caramel tendre au beurre salé de Guérande... Les coffrets L’Odyssée Exquise abritent des alliances savoureuses et authentiques, témoins gourmands du savoir-faire Cacaofèvier®, confiseur et chocolatier de CLUIZEL.
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Coffret découverte L’Odyssée Exquise

28,00 €
Les saveurs emblématiques de la Manufacture rassemblées dans un coffret. L’éventail de créations expose le Goût CLUIZEL, un chocolat intense et peu sucré, dansun coffret au décor merveilleux, idéal à offrir et à partager. Ganache 99 % de cacao, chocolats issus de la Plantation Mangaro de Madagascar, palets au cœur framboise, la Perle d’Or et sa nougatine au praliné amandes et noisettes, bonbons enrobés de chocolat ou encore de caramel tendre au beurre salé de Guérande... Les coffrets L’Odyssée Exquise abritent des alliances savoureuses et authentiques, témoins gourmands du savoir-faire Cacaofèvier®, confiseur et chocolatier de CLUIZEL.
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Barrette Pâte de Fruit

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La Manufacture CLUIZEL vous propose une confiserie traditionnelle de noël, les Pâtes de fruits. Un assortiment de pâtes de fruits abricot, cassis, fraise, framboise, orange et prune.
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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

découvrir le savoir-faire cluizel

Livraison gratuite

Pour toutes commande en France Métropolitaine et en Europe dès 70€ d'achat

Echantillons offerts

Pour toute commande  sur le site en ligne cluizel.com

1€ = 1 point de fidelité

1€ = 1 point en commandant sur le site en ligne cluizel.com

Un calendrier de l’Avent chocolat de luxe pour sublimer l’attente

Chaque case de ce calendrier de l’Avent chocolat renferme une expérience unique, révélant le savoir-faire d’un chocolatier d’exception. Conçu comme un véritable écrin de gourmandise, ce calendrier de l’Avent chocolat de luxe mêle finesse et émotion à travers des créations aussi élégantes que surprenantes. 

Les ganaches, pralinés et cacaos y sont travaillés avec une précision d’orfèvre, offrant chaque jour une dégustation raffinée, fidèle à l’esprit de Noël.

Le plaisir du chocolat noir dans sa plus belle expression

Pensé pour les palais exigeants, le calendrier de l’Avent chocolat célèbre la richesse et la puissance aromatique du cacao. Derrière chaque porte, une harmonie parfaite entre intensité et douceur : ganaches 99 %, pralinés fondants, mariages subtils de fruits et d’épices. Ce voyage gustatif transporte les amateurs vers les plus belles origines de cacao, tout en sublimant les textures et la pureté du chocolat, sans arôme ajouté.

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