Poche Champignons caramel 250 g

Poche Champignons caramel
Poche champignon caramel | CLUIZEL
28,20 €
112.80€ L/kg
250 g

La Manufacture CLUIZEL, dévoile une fois encore sa grande maîtrise du chocolat à travers ce champignon en trompe-l'œil, réalisé au travers de six étapes de fabrication. Cette création est un savant mélange de textures et de saveurs. Le pied se compose d’un enrobage en Chocolat Ivoire renfermant un délicieux caramel fondant. Le chapeau, quant à lui, est constitué d’une coque en chocolat noir et d'une nougatine grains...

La Manufacture CLUIZEL, dévoile une fois encore sa grande maîtrise du chocolat à travers ce champignon en trompe-l'œil, réalisé au travers de six étapes de fabrication. Cette création est un savant mélange de textures et de saveurs. Le pied se compose d’un enrobage en Chocolat Ivoire renfermant un délicieux caramel fondant. Le chapeau, quant à lui, est constitué d’une coque en chocolat noir et d'une nougatine grains d’amandes. La douceur du cœur en caramel et du chocolat Ivoire joue avec l’intensité du chocolat noir, pour un équilibre parfait des saveurs. À la fois fondant et croquant, cet élégant champignon surprend aussi bien par son originalité que par son goût unique. Remplissez-en votre panier, gourmandise assurée. 

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Sucre, sirop de glucose, cacaos, beurre de cacao, crème, sucre inverti, lait entier en poudre, beurre pâtissier, amande, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse.

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Valeur énergétique pour 100 g : 2024.64 kj / 484.36 kcal - Matières grasses : 25.08 g dont acides gras saturés 15.98 g - Glucides : 56.86 g dont sucres 44.81 g - Protéines : 2.87 g - Sel : 0.06g.

11 x 19 x 5 cm

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POUR LE PLAISIR D’OFFRIR

La Manufacture CLUIZEL vous propose des coffrets gourmands alliant la puissance du chocolat noir et la douceur du chocolat au lait.

La cueillette des champignons n’aura jamais été aussi gourmande. Le Coffret Champignons caramel de la Manufacture CLUIZEL est la création fantaisie par excellence. À la fois croquants et fondants, ces joyaux de création nécessitent pas moins de six étapes de fabrication. Attrapez votre panier et laissez-vous guider à travers une forêt drapée de gourmandise où caramel au beurre et nougatine pure grains d’amandes enrobés de chocolat ivoire jonchent le sol.  Notre Coffret Champignon Caramel est un conte qui ne demande qu’à être savouré.

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Retrouvez dans cette poche de 250 grammes un assortiment de nos Rocailles au chocolat au lait 39% et au chocolat noir 63% de cacao. La Rocaille au chocolat est un bonbon de chocolat entièrement composé de bâtonnets d’amandes grillées enrobées pour créer un bonbon croquant au notes de cacao intense, plein de gourmandise.
Douceur ? Intensité ? Vous avez du mal à choisir ? Grâce à notre assortiment noir et lait, n'hésitez plus un instant ! Succombez à l’onctuosité d’une ganache fondante, à la douceur d’un caramel coulant, ou encore à un praliné gourmand. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao ont conservé toutes leurs notes aromatiques, pour une explosion de saveur au moment de la dégustation. Chaque chocolat renferme notre savoir-faire unique, pour faire de cette poche le cadeau idéal à offrir ou à s’offrir.  Cédez à la gourmandise grâce à cet assortiment noir et lait de 250 g.
Sapin de Noël en Chocolat Noir 63% de Cacao Apportez une touche d’originalité et de gourmandise à vos fêtes de fin d’année avec ce magnifique sapin de Noël en chocolat noir 63% de cacao, une création unique de la Manufacture CLUIZEL. Ce sapin élégant et festif se distingue par ses multiples facettes de fruits secs, qui ajoutent à la fois couleur et texture. Parfait pour se mêler à vos décors de Noël, il saura séduire les amateurs de chocolat noir par son goût intense et raffiné. Les fruits secs, soigneusement sélectionnés, apportent une note croquante et savoureuse qui contraste délicieusement avec la douceur du chocolat. Que ce soit pour décorer votre table de fête ou pour offrir un moment de plaisir gourmand à vos invités, ce sapin de Noël en chocolat noir est le choix idéal. Il incarne l’excellence et le savoir-faire de la Manufacture CLUIZEL, pour un Noël placé sous le signe de la gourmandise et de l’élégance.
Les confiseurs et artisans chocolatiers de la Manufacture CLUIZEL travaillent en étroite collaboration pour vous proposer des recettes toujours plus originales et savoureuses. La bouchée à la pistache allie la force d’un chocolat noir 63 % à la douceur de la pâte d’amande, réalisée avec des pistaches broyées. Fidèle à nos valeurs de vous offrir des produits sans artifice, cette bouchée ne contient aucun arôme ajouté. Une barre délicieuse qui peut se déguster à tout moment de la journée. Alors, pourquoi s’en priver ? Sublimez vos pauses gourmandes avec cette délicate bouchée à la pistache.
Laissez-vous emporter par la douceur de nos délicieuses pâtes à tartiner à 42% de noisettes et Praliné 78%. Nous avons fait le choix de ne pas ajouter d'arômes ni d'huile de palme lors de leur fabrication, afin de vous offrir des pâtes à tartiner d'exception. Véritable ode à la gourmandise, ces pâtes à tartiner sont des recettes nobles, aux saveurs authentiques proposant un concentré de savoir-faire exclusif qui séduira les mamans, régalera les enfants et comblera tous les épicuriens. Pâte à tartiner Praliné 78% : Ses 78% de praliné confère à cette pâte à tartiner un goût unique, puissant qui séduira par sa volupté. Les noisettes et amandes grillées, caramélisées puis finement broyées, se ressentent savoureusement. Sa texture envoûtante en fait la compagne idéale de vos crêpes, brioches ou tartines. Pâte à tartiner Noisettes 42% :Cinq ingrédients seulement entrent dans la composition de notre pâte : de la poudre de cacao, du lait entier, du sucre, de la vanille Bourbon en gousse et des noisettes entières finement broyées. Notre pâte propose des effluves intenses de fruit sec, pour un goût prononcé en bouche. Sa texture lisse et onctueuse est idéale pour vos tartines de pain, biscottes ou encore brioche, pour les plus gourmands.  
17,50 €
Non ce n’est pas un poisson d’avril mais une boîte qui ramène aux souvenirs d'antan, aux anecdotes de l’enfance : notre création vous fera sourire de plaisir et saliver de gourmandise. Cette boîte au design vintage, abrite en son sein de savoureuses sardines composées de chocolat au lait 39%. Le cadeau idéal qui ravira les petits et grands gourmands. Vous croiserez sans nul doute les regards interloqués des enfants qui se demanderont pourquoi l’on sert du poisson au goûter.

SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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