Tablette Framboise & Cranberry noir 72%

Située entre les plaines de la rivière Rio Ariari et la réserve naturelle de La Macarena, en Colombie, la plantation El Jardín offre un cacao d’exception. Les racines des cacaoyers se mêlent à celles de la végétation environnante, qui vient gorger les fèves de saveurs boisées et fruitées. La Manufacture CLUIZEL, grâce à une fermentation sur place de six jours à l’intérieur de baquets de bois anciens, puis à une torréfaction spécifique dans ses ateliers normands, vous offre un chocolat aux notes aromatiques puissantes. Vous découvrirez, dans cette tablette, des gustatives : miellées, caramel, légères notes acidulées, cacao grillé, notes poivrées et boisées, notes réglisse, mentholées et fraîches. Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante. 

La gourmandise s’invite à votre table avec cette tablette noir amandes caramélisées. Cette tablette gourmande offre un accord parfait entre le croquant des éclats d’amandes caramélisées et le caractère intense du chocolat noir 72%. Elle dévoile des notes d’amandes, de caramel et brownie. Broyées de manière artisanale, les amandes caramélisées viennent sublimer le goût du chocolat pour en faire ressortir toutes les notes aromatiques.  Laissez-vous prendre dans une volupté gustative qui fera de chaque carré un moment de plaisir unique.

Pour tous les gourmands et amateurs de chocolat au lait qui savent apprécier les nuances plurielles d’un cacao d'exception, notre KAYAMBE GRAND LAIT Tablette 45%, chocolat lait est le choix idéal. Ici, les notes de beurre salé, de miel et de cacao se mêlent à l’onctuosité du lait pour vous offrir une tablette de chocolat aux saveurs uniques.La Manufacture CLUIZEL vous offre, à travers cette création, un chocolat d’excellence. Labellisée Ingrédients Nobles, cette tablette raffinée vous garantit l’authenticité des ingrédients nécessaires à sa fabrication. 

La tablette de Plantation Riachuelo Lait 51% doit sa douceur aux cacaoyers du Brésil plantés selon le système ancestral de Cabruca​. Ces derniers sont cultivés dans le respect de la faune et de la flore environnantes​. Les cacaoyers s’épanouissent à l’ombre d’arbres fruitiers de la forêt Atlantique, imprégnant les fèves de leurs saveurs. Les notes uniques qui composent ce chocolat sont ensuite libérées grâce à une torréfaction lente parfaitement maîtrisée : Lactées, crémeuses, caramel au beurre, cacao grillé, notes furtives de fruits rouges, cacao épicé. Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante. 

Au large du Gabon, en Afrique, se dresse l’île de São Tomé où s’épanouit la Plantation de cacaoyers Vila Gracinda. Terre maîtresse en matière de goût, elle contribue à la culture d’un cacao enrichi d’embruns fameux, puissants, iodés et aux fragrances exotiques. La tablette de Chocolat de Plantation Vila Gracinda Noir 73% Bio possède un profil aromatique singulier; hybride minéral, injecté de flaveurs sauvages et herbacées. Cette tablette de chocolat offre ainsi des notes à la fois cacao grillé, épicé et boisé, des notes herbacées qui s’effaceront peu à peu pour laisser place à une allonge de fruits tropicaux et confits. Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante.

Plongez dans un univers de tendresse avec notre KAYAMBE GRAND IVOIRE Tablette 36%, chocolat ivoire. Spécialement conçue pour les amateurs de chocolat blanc les plus exigeants, notre tablette est la promesse d’un instant de pure gourmandise. Nous vous proposons une tablette très peu sucrée aux saveurs complexes. Notes de lait, de gâteaux au beurre et de vanille se mélangent en bouche et font ressortir la grande qualité des ingrédients nécessaires à sa fabrication. Labellisée Ingrédients Nobles, notre tablette vous fera retomber en enfance avec son goût unique d’une extrême douceur.