Boîte de Pépites de chocolat Kayambe noir 72% 400 g

Le chocolat Kayambé® grand Ivoire 36% de cacao de la Manufacture CLUIZEL se distingue par sa texture onctueuse et sa saveur équilibrée. Ce chocolat blanc, avec ses notes lactées et cacaotées, se marie parfaitement avec les fruits rouges et les créations gourmandes. Ses arômes délicats de gâteau au beurre, de vanille et de caramel ajoutent une touche de sophistication à vos desserts. Idéal pour les enrobages, il fond rapidement et se travaille aisément, rendant vos pâtisseries encore plus savoureuses. Les pastilles de chocolat, conditionnées en sachets de 500g, sont pratiques et polyvalentes, permettant une multitude d’utilisations en pâtisserie. Que ce soit pour décorer vos gâteaux ou pour offrir, le chocolat blanc CLUIZEL est un choix de qualité qui ravira les amateurs de douceurs chocolatées. La gamme CLUIZEL redéfinit le plaisir du chocolat blanc, en apportant une touche de raffinement à chaque création culinaire.

D'une texture lisse et fluide, le chocolat Vanuari® Lait 39% de cacao présente une intense saveur de lait entier qui révèle de subtiles notes caramélisées et sucrées.Gourmand, il est parfait pour réaliser des enrobages, Les sachets de pastilles de chocolat au lait s’utilisent facilement en pâtisserie. Ce format laisse plusieurs options. Le chocolat au lait fond rapidement et se travaille aisément. Il crée des pépites savoureuses dans les gâteaux. Il décore aussi les muffins et autres cupcakes faits maison. Il agrémente de ses subtiles saveurs de lait les préparations dédiées aux desserts chocolatés. Vous aurez plaisir à offrir du chocolat au lait CLUIZEL. Ses ingrédients vous assurent d’un cadeau savoureux et plein de tendresse. Les différentes propositions de la gamme CLUIZEL permettent de redécouvrir l’intérêt du chocolat au lait, y compris en pâtisserie.

Découvrez les pépites de chocolat de la Manufacture CLUIZEL, disponibles en trois variétés exquises : noir, lait et ivoire. Ces pépites, élaborées avec un savoir-faire artisanal et des ingrédients de haute qualité, sont idéales pour sublimer toutes vos créations pâtissières.Chocolat Noir : Intense et riche en cacao, ces pépites apportent une profondeur de saveur à vos desserts, parfaites pour les amateurs de chocolat corsé.Chocolat au Lait : Douces et crémeuses, ces pépites offrent un équilibre parfait entre le cacao et le lait, ajoutant une touche de gourmandise à vos pâtisseries.Chocolat Ivoire : Subtiles et délicates, ces pépites de chocolat blanc se distinguent par leurs notes lactées et vanillées, idéales pour des créations légères et raffinées.Conditionnées en sachets pratiques de 500g, ces pépites fondent rapidement et se travaillent facilement, rendant vos préparations encore plus savoureuses. Que ce soit pour des cookies, des muffins, ou des décorations, les pépites de chocolat CLUIZEL sont le choix parfait pour des desserts réussis et gourmands.

La Manufacture CLUIZEL vous propose une pâte à tartiner Praliné 78% aux saveurs authentiques de fruits secs soigneusement sélectionnés. Nous avons fait le choix de ne pas ajouter d'arômes ni d'huile de palme lors de sa fabrication, afin de vous offrir une pâte à tartiner d'exception. Ses 78% de praliné confère à cette pâte à tartiner un goût unique, puissant qui séduira par sa volupté. Les noisettes et amandes grillées, caramélisées puis finement broyées, se ressentent savoureusement. Sa texture envoûtante en fait la compagne idéale de vos crêpes, brioches ou tartines. Offrez-vous un moment de gourmandise et d’évasion avec notre Pâte à tartiner Praliné 78% .

La Pâte à tartiner noisettes 24% ravira les papilles de toute la famille lors des petits déjeuners ou de goûters bien mérités. Sa texture est ultra onctueuse et son goût est un subtil équilibre entre noisettes fraîchement broyées et richesse du cacao. Sans arômes ajoutés, seuls des Ingrédients Nobles ont été sélectionnés afin de révéler la pureté de leurs saveurs.

La manufacture CLUIZEL propose une gamme destinée aux amateurs de pâtisserie. Avec un chocolat noir de qualité premium, les pâtisseries enchantent les papilles. Le sachet de mini pastilles en chocolat noir se prêtent à toutes les recettes. Elles facilitent les glaçages.Le chocolat noir CLUIZEL fait la renommée de la manufacture avec un chocolat aux saveurs naturelles. Les arômes des différentes plantations diversifient les plaisirs d’une dégustation toujours intense. Le chocolat noir dédié aux préparations pâtissières se plie aux exigences et à l’inventivité des professionnels et passionnés de pâtisserie.