Barrette Pâte de Fruit

Les saveurs emblématiques de la Manufacture rassemblées dans un coffret. L’éventail de créations expose le Goût CLUIZEL, un chocolat intense et peu sucré, dans un coffret au décor merveilleux, idéal à offrir et à partager. Ganache 99 % de cacao, chocolats issus de la Plantation Mangaro de Madagascar, palets au cœur framboise, la Perle d’Or et sa nougatine au praliné amandes et noisettes, bonbons enrobés de chocolat ou encore de caramel tendre au beurre salé de Guérande... Les coffrets dégustation abritent des alliances savoureuses et authentiques, témoins gourmands du savoir-faire Cacaofèvier®, confiseur et chocolatier de CLUIZEL.

Les saveurs emblématiques de la Manufacture rassemblées dans un coffret. L’éventail de créations expose le Goût CLUIZEL, un chocolat intense et peu sucré, dans un coffret au décor merveilleux, idéal à offrir et à partager. Ganache 99 % de cacao, chocolats issus de la Plantation Mangaro de Madagascar, palets au cœur framboise, la Perle d’Or et sa nougatine au praliné amandes et noisettes, bonbons enrobés de chocolat ou encore de caramel tendre au beurre salé de Guérande... Les coffrets découverte abritent des alliances savoureuses et authentiques, témoins gourmands du savoir-faire Cacaofèvier®, confiseur et chocolatier de CLUIZEL.

Étoile Mendiant au Chocolat Lait 39% de Cacao Cette étoile mendiant est une création généreuse et séduisante de la Manufacture CLUIZEL, parfaite pour ajouter une touche de gourmandise à votre décoration de Noël. Façonnée en chocolat au lait onctueux, elle renferme 39% de cacao, offrant une expérience douce et veloutée. Les amandes et noisettes caramélisées apportent un croquant délicieux, tandis que les pistaches et les dés d’orange confite ajoutent des notes de couleur et de saveur. Les billes rouges, quant à elles, complètent ce tableau festif avec une touche de gaieté. C’est un véritable plaisir pour les sens, alliant la richesse du chocolat lait à la diversité des textures et des saveurs. Cette étoile mendiant saura ravir les amateurs de chocolat et les gourmands en quête d’une expérience chocolatée unique et raffinée.

C’est grâce à son métier de Cacaofèvier®, lui conférant la maîtrise du chocolat de la fève aux créations, que la Manufacture CLUIZEL a pu donner naissance à ce coffret unique. Les truffes confectionnées à partir des fèves de la Plantation Mangaro traduisent les saveurs de ce terroir unique dans un chocolat noir 71 %. Fondantes en bouche, elles dévoilent les notes aromatiques fruitées des manguiers qui peuplaient autrefois les sols de la cacaoyère, sur l’Île de Madagascar. En fin de dégustation, leur goût affirmé révèle le parfait équilibre : une saveur délicatement sucrée et cacaotée. Ces truffes résultent du travail de sélection d’un terroir d’exception, et du travail conjoint de CLUIZEL et du planteur. Ensemble, ils ont déterminé le mode de fermentation idéal, qui reflète 60 % des notes aromatiques finales du cacao. Ensuite torréfiées au sein de la Manufacture (10 à 15 % des saveurs finales du chocolat), elles traduisent le goût de cette terre ancestrale unique, dans le plus grand respect du produit et de son origine.

Laissez-vous tenter par nos pralinés traditionnels et haut de gamme, présentés dans un élégant coffret contenant 48 bonbons de chocolat au praliné noir et lait. Chaque bouchée est une invitation à découvrir tout le savoir-faire artisanal de la Manufacture CLUIZEL, soigneusement renfermé dans un somptueux écrin de 525 g. Une expérience chocolatée unique qui ravira les palais les plus exigeants.

La Manufacture CLUIZEL vous propose un délicieux assortiment de bonbons de chocolat sur trois étages dans une somptueuse boîte pour Noël. Pour un plaisir toujours plus gourmand, retrouvez les bonbons de chocolat traditionnels, tel que les mendiants, les demi rondelles d'orange, les florentins, les ganaches, les pralinés….Les plaisirs des fêtes de fin d'année dans un magnifique écrin, pensé comme un cadeau. Assortiment de bonbons et coloris de boîte aléatoire.