Sachet Truffes

Sachet Truffes
  • Sachet Truffes
  • Sachet truffes en chocolat | CLUIZEL
  • Sachet truffes en chocolat | CLUIZEL
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98.46€ L/kg
130 g

Notre incontournable Truffe en chocolat se décline dans un format facile à emporter. Retrouvez le goût incomparable de nos Ganaches fondantes délicatement enrobées à la main dans de la poudre de cacao de grande qualité.Notre recette de ganache est composée de fèves de cacao de la Plantation Mangaro à Madagascar. Notre chocolat a gardé en mémoire les notes exotiques du sol dont les fèves se sont nourries. 

Notre incontournable Truffe en chocolat se décline dans un format facile à emporter. Retrouvez le goût incomparable de nos Ganaches fondantes délicatement enrobées à la main dans de la poudre de cacao de grande qualité.Notre recette de ganache est composée de fèves de cacao de la Plantation Mangaro à Madagascar. Notre chocolat a gardé en mémoire les notes exotiques du sol dont les fèves se sont nourries. Laissez-vous emporter par les saveurs acidulées uniques de notre ganache onctueuse, rehaussées par la poudre de cacao qui l’enrobe. Grâce au format sachet, la Truffe n’est plus seulement la gourmandise des grandes occasions, mais devient le compagnon de toutes vos pauses gourmandes.

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Cacaos, sucre, beurre pâtissier, crème, beurre de cacao, stabilisant (sirop de sorbitol), poudre de cacao, sucre inverti, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse.

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de lait, de gluten.

Valeur énergétique pour 100 g : 2497.77 kj / 597.55 kcal - Matières grasses : 47.29 g dont acides gras saturés 30.25 g - Glucides : 29.04 g dont sucres 25.7 g - Protéines : 5.82 g - Sel : 0.02 g

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La cueillette des champignons n’aura jamais été aussi gourmande. Le Coffret Champignons caramel de la Manufacture CLUIZEL est la création fantaisie par excellence. À la fois croquants et fondants, ces joyaux de création nécessitent pas moins de six étapes de fabrication. Attrapez votre panier et laissez-vous guider à travers une forêt drapée de gourmandise où caramel au beurre et nougatine pure grains d’amandes enrobés de chocolat ivoire jonchent le sol.  Notre Coffret Champignon Caramel est un conte qui ne demande qu’à être savouré.

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Il n’y a pas d’âge pour être initié aux saveurs raffinées du chocolat. Avec ces délicieuses sucettes Cacao Jungle, la Manufacture CLUIZEL pense aussi aux enfants en leur proposant une friandise au goût incomparable. Sous un emballage à l’effigie des différents animaux de la jungle, ils pourront ainsi découvrir une délicieuse gourmandise au chocolat au lait renfermant un cœur praliné réalisé à l’ancienne. Les petits, comme les plus grands, ne pourront que succomber aux saveurs douces et chocolatées de cette sucette gourmande. Les enfants découvriront ainsi les différentes nuances de notre chocolat et s’amuseront à trouver les réponses aux devinettes inscrites sur l’emballage. C’est la plus chocolatée des initiations !Sucette vendue à l'unité, animal aléatoire.
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Découvrez l’une de nos créations les plus gourmandes. Un délicieux rocher au chocolat au lait fourré au praliné à l’ancienne, amandes et noisettes, avec des grains d’amandes grillés, proposés en format individuel. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao offrent à cette création un goût doux incomparable. Succombez au croustillant et à l’onctuosité du praliné amandes et noisettes sous une coque croquante en chocolat lait à 39% parsemée de délicats grains d’amandes. Un petit délice au grand savoir-faire. 
La Pâte à tartiner noisettes 24% ravira les papilles de toute la famille lors des petits déjeuners ou de goûters bien mérités. Sa texture est ultra onctueuse et son goût est un subtil équilibre entre noisettes fraîchement broyées et richesse du cacao. Sans arômes ajoutés, seuls des Ingrédients Nobles ont été sélectionnés afin de révéler la pureté de leurs saveurs.
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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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