Sachet Poppy's amandes

Sachet Poppy's amandes
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  • Sachet poppy's amandes | CLUIZEL
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8,80 €
67.69€ L/kg
130 g

Découvrez notre gamme de confiseries dragéifiées. Tout notre savoir-faire et notre grande maîtrise du chocolat sont réunis dans ces Poppy’s amandes au goût unique. Enrobés d’un gianduja onctueux, ils renferment en leur cœur une amande croquante caramélisée. Sélectionnées pour leur authenticité, les amandes sont d’abord grillées dans du sucre caramélisé afin de rehausser l’intensité naturelle du cacao constituant sa carapace. 

Découvrez notre gamme de confiseries dragéifiées. Tout notre savoir-faire et notre grande maîtrise du chocolat sont réunis dans ces Poppy’s amandes au goût unique. Enrobés d’un gianduja onctueux, ils renferment en leur cœur une amande croquante caramélisée. Sélectionnées pour leur authenticité, les amandes sont d’abord grillées dans du sucre caramélisé afin de rehausser l’intensité naturelle du cacao constituant sa carapace. Le croquant de l’amande mêlé à la douceur d’une pâte chocolat noisette vous offre un bonbon aux saveurs douces et gourmandes. Facile à transporter, ces petits sachets vous accompagneront où vous voulez. 

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Sucre, amande, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacaos, noisette, agent d'enrobage (gomme arabique), amidon, agent d'enrobage (shellac, cire de carnauba, cire d'abeille), sirop de glucose, beurre pâtissier, émulsifiant (lécithine de colza), ingrédients pour colorer (citron, carthame), ingrédients pour colorer (radis, carthame, citron), ingrédients pour colorer (patate douce, radis), ingrédients pour colorer (radis, citron, cassis), ingrédients pour colorer (pomme, spiruline), ingrédients pour colorer (carotte, hibiscus), vanille Bourbon en gousse.

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Valeur énergétique pour 100 g : 2247.21 kj / 537.61 kcal - Matières grasses : 32.96 g dont acides gras saturés 13.75 g - Glucides : 51.58 g dont sucres 49.53 g - Protéines : 7.92 g - Sel : 0.12 g

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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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