Rocher Praliné noir

Notre incontournable Truffe en chocolat se décline dans un format facile à emporter. Retrouvez le goût incomparable de nos Ganaches fondantes délicatement enrobées à la main dans de la poudre de cacao de grande qualité.Notre recette de ganache est composée de fèves de cacao de la Plantation Mangaro à Madagascar. Notre chocolat a gardé en mémoire les notes exotiques du sol dont les fèves se sont nourries. Laissez-vous emporter par les saveurs acidulées uniques de notre ganache onctueuse, rehaussées par la poudre de cacao qui l’enrobe. Grâce au format sachet, la Truffe n’est plus seulement la gourmandise des grandes occasions, mais devient le compagnon de toutes vos pauses gourmandes.

La Manufacture CLUIZEL vous fait découvrir son assortiment de chardons colorés qui réchauffent le palais. Fabriquées avec des ingrédients de grande qualité, ces friandises à l’enrobage croquant révèlent un cœur coulant aux multiples nuances. Armagnac, liqueur de Framboise, Grand Marnier, liqueur de Mirabelle ou encore Poire Williams, chacune de ces liqueurs ont été choisies pour sublimer les notes aromatiques uniques de notre chocolat Ivoire.

Un chocolat noir intense allié à des grains de café Arabica entiers en provenance du Brésil, c’est ce que renferme ce Sachet Grains d’Arômes. Chacune de ces friandises est un concentré de douceur au caractère puissant et affirmé.  Les grains de café, rigoureusement sélectionnés, se subliment à la rencontre de notre intense chocolat, pour une explosion aromatique unique au moment de la dégustation. Lentement torréfiés, les grains conservent toutes leurs nuances gustatives et s’accordent parfaitement aux saveurs uniques mises en exergue par la présence du chocolat noir. Véritables produits d’exception, nos grains d’arômes vous accompagneront partout, grâce à un format sachet facile à glisser dans votre sac. 

Douceur ? Intensité ? Vous avez du mal à choisir ? Grâce à notre assortiment noir et lait, n'hésitez plus un instant ! Succombez à l’onctuosité d’une ganache fondante, à la douceur d’un caramel coulant, ou encore à un praliné gourmand. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao ont conservé toutes leurs notes aromatiques, pour une explosion de saveur au moment de la dégustation. Chaque chocolat renferme notre savoir-faire unique, pour faire de cette poche le cadeau idéal à offrir ou à s’offrir.  Cédez à la gourmandise grâce à cet assortiment noir et lait de 250 g.

Avec ce sachet de bâtonnets d’oranges confites, c’est un véritable produit d’exception que nous offrons à tous les gourmands. Sélectionnées avec soin, les oranges nécessaires à la confection de cette friandise intemporelle sont confites avant d’être enrobées d’un chocolat noir à 63% de cacao. Le mariage du fruit et du chocolat permet d’offrir des nuances acidulées qui viennent rehausser et sublimer l’intensité d’un cacao aux notes aromatiques puissantes. Ces petits bâtonnets feront le bonheur des amateurs de chocolat qui seront emportés par des saveurs cacaotées exceptionnelles, sublimées par la puissance de l’agrume.À emporter partout, ces friandises sont les compagnes idéales pour toutes vos envies de pauses gourmandes.

Craquez pour nos adorables oursons en guimauve à la menthe, aussi frais que gourmands. Leur guimauve légère et aérienne, élaborée à partir de véritables feuilles de menthe poivrée infusées puis incorporées pour révéler un goût pur de thé à la menthe, est enrobée d’un chocolat noir intense au croquant irrésistible. Une douceur à la fois rafraîchissante et réconfortante. Les notes fraîches et légèrement relevées de la menthe poivrée s’accordent parfaitement avec les nuances épicées et profondes du chocolat noir Vanuari, offrant un équilibre subtil et une expérience gourmande pleine de caractère.