Poche oursons noir & lait 160 g

Poche oursons noir et lait
  • Poche oursons noir et lait
16,90 €
105.62€ L/kg
160 g

Ces Oursons guimauve chocolat noir et lait de la Manufacture CLUIZEL, sont enrobés d’une couche croquante de chocolat. À l’intérieur, une guimauve délicate et onctueuse. Une expérience en douceur, combinant le moelleux de la guimauve et l’intensité du chocolat. A déguster sans modération !

sucre, eau, cacao, sirop de glucose, beurre de cacao, sucre inverti, lait entier en poudre, gélatine bovine, emulsifiant (lécithine de colza), vanille bourbon en gousse

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : Gluten, Fruits à coque, Lait

Valeur énergétique pour 100 g : 1520.85kj / 363.84 kcal – Matières grasses : 15.19 g dont acides gras saturés 9.29 g – Glucides : 53.04 g dont sucres 49.34 g – Protéines : 2.56 g – Sel : 0.05 g

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Faites de chaque carré un voyage exceptionnel au cœur de différentes Plantations de cacaoyers. Mokaya Bio, Los Anconès Bio, El Jardín, Vila Gracinda, Mangaro, Riachuelo ou encore La Laguna : chacune de ces Plantations offre des fèves aux notes singulières.Une terre volcanique nourrira les fèves de notes iodées et acidulées. Une plantation de manguier leur transférera des nuances fruitées tandis qu’une jungle chaude et sauvage de l’Equateur produira des fèves aux notes épicées et herbacées. Afin d’en préserver la puissance aromatique, les processus de fermentation et de torréfaction des fèves sont adaptés en fonction de leur provenance.Grâce à notre format sachet, offrez-vous un tour du monde chocolaté où que vous soyez.
Cette mini-barre de la Manufacture CLUIZEL est un concentré de saveurs intenses. Son chocolat au lait 45 % est rehaussé de nougatine, de pâte de noisettes et de grué de cacao. Confectionné à partir d’éclats de fèves de cacao torréfiées puis concassées, le grué possède des notes aromatiques puissantes qui se libèrent en bouche au moment de la dégustation. Sélectionnées pour leur grande qualité, les fèves de cacao composant le grué de cette mini-barre exhalent des saveurs uniques qui feront le bonheur des amateurs de chocolat. Cette barre propose l’équilibre parfait entre la douceur du chocolat au lait, le croquant de la nougatine et la puissance d’un grué d’exception.
Laissez-vous emporter par la douceur de nos délicieuses pâtes à tartiner à 42% de noisettes. Soucieux de vous proposer un produit de grande qualité, cinq ingrédients seulement entrent dans la composition de notre pâte : de la poudre de cacao, du lait entier, du sucre, de la vanille Bourbon en gousse et des noisettes entières finement broyées. Sans arôme ajouté, ni huile de palme, notre pâte propose des effluves intenses de fruit sec, pour un goût prononcé en bouche. Sa texture lisse et onctueuse est idéale pour vos tartines de pain, biscottes ou encore brioche, pour les plus gourmands.  Véritable ode à la gourmandise, cette pâte à tartiner est une recette noble, aux saveurs authentiques proposant un concentré de savoir-faire exclusif qui séduira les mamans, régalera les enfants et comblera tous les épicuriens.
Il n’y a pas d’âge pour être initié aux saveurs raffinées du chocolat. Avec ces délicieuses sucettes Cacao Jungle, la Manufacture CLUIZEL pense aussi aux enfants en leur proposant une friandise au goût incomparable. Sous un emballage à l’effigie des différents animaux de la jungle, ils pourront ainsi découvrir une délicieuse gourmandise au chocolat au lait renfermant un cœur praliné réalisé à l’ancienne. Les petits, comme les plus grands, ne pourront que succomber aux saveurs douces et chocolatées de cette sucette gourmande. Les enfants découvriront ainsi les différentes nuances de notre chocolat et s’amuseront à trouver les réponses aux devinettes inscrites sur l’emballage. C’est la plus chocolatée des initiations ! Lot de 5 sucettes, modèles aléatoires.
La gourmandise est continuellement à vos côtés avec ce sachet de créations chocolatées. Découvrez nos amandes grillées, caramélisées à l’ancienne dans des chaudrons en cuivre rouge, délicatement enrobées de chocolat noir.  Nous avons sélectionné avec un soin particulier les ingrédients composant ces douceurs afin de vous proposer des chocolats de très grande qualité. Le chocolat noir, conçu à partir de fèves de cacao torréfiées en France, libèrera ses arômes riches et puissants pour vous offrir une expérience de dégustation unique. Les créations de la Manufacture CLUIZEL feront le plaisir des petits et des grands et surprendront par l’intensité de leur goût et l’équilibre parfait des saveurs qui les composent. 
Recette aussi gourmande qu’intense, notre bouchée raisin Calvados séduira les amateurs de chocolat. Dans un enrobage croquant de chocolat au lait, vous découvrirez une ganache fondante au Calvados de Normandie agrémentée de raisins imprégnés de cette prestigieuse eau-de-vie. Chacun des ingrédients nécessaires à la confection de ces bouchées a été sélectionné avec une attention particulière. Laissez-vous emporter par la douceur du chocolat au lait rehaussé par le caractère puissant d’un Calvados d’exception. Reconnu pour ses saveurs fruitées, il intensifie les notes aromatiques du cacao pour vous offrir une friandise au goût inimitable.

SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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