NOIR INFINI tablette 99%

Pour tous les gourmands et amateurs de chocolat au lait qui savent apprécier les nuances plurielles d’un cacao d'exception, notre KAYAMBE GRAND LAIT Tablette 45%, chocolat lait est le choix idéal. Ici, les notes de beurre salé, de miel et de cacao se mêlent à l’onctuosité du lait pour vous offrir une tablette de chocolat aux saveurs uniques.La Manufacture CLUIZEL vous offre, à travers cette création, un chocolat d’excellence. Labellisée Ingrédients Nobles, cette tablette raffinée vous garantit l’authenticité des ingrédients nécessaires à sa fabrication. 

Une harmonie se crée entre le fondant du chocolat au lait 48 % de cacao Grand Cru San Martin du Pérou et le croquant des éclats de noisettes caramélisées, Cette tablette libère des notes de pâte à tartiner et de caramel épicé pour une expérience assurément gourmande,

Plongez dans un univers de tendresse avec notre KAYAMBE GRAND IVOIRE Tablette 36%, chocolat ivoire. Spécialement conçue pour les amateurs de chocolat blanc les plus exigeants, notre tablette est la promesse d’un instant de pure gourmandise. Nous vous proposons une tablette très peu sucrée aux saveurs complexes. Notes de lait, de gâteaux au beurre et de vanille se mélangent en bouche et font ressortir la grande qualité des ingrédients nécessaires à sa fabrication. Labellisée Ingrédients Nobles, notre tablette vous fera retomber en enfance avec son goût unique d’une extrême douceur.

Savourer notre chocolat ARCANGO GRAND NOIR Tablette 85% de cacao, c’est découvrir une création aux nuances de châtaigne rôtie et de café grillé, subtilement maitrisée. Les amateurs de chocolat ne pourront qu’apprécier son goût intense, parfaitement restitué grâce à notre savoir-faire.Soucieuse de vous offrir une création d’exception, la Manufacture CLUIZEL vous garantit l’authenticité des ingrédients nécessaires à sa confection grâce au label Ingrédients Nobles dont bénéficie notre chocolat. L’authenticité de nos ingrédients : l’assurance d’un pur moment de gourmandise lors de la dégustation.

La tablette de Plantation Riachuelo Lait 51% doit sa douceur aux cacaoyers du Brésil plantés selon le système ancestral de Cabruca​. Ces derniers sont cultivés dans le respect de la faune et de la flore environnantes​. Les cacaoyers s’épanouissent à l’ombre d’arbres fruitiers de la forêt Atlantique, imprégnant les fèves de leurs saveurs. Les notes uniques qui composent ce chocolat sont ensuite libérées grâce à une torréfaction lente parfaitement maîtrisée : Lactées, crémeuses, caramel au beurre, cacao grillé, notes furtives de fruits rouges, cacao épicé. Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante. 

C'est pour son profil puissant et corsé que le café de Brésil a été sélectionné pour cette recette. Il s'associe avec brio au chocolat noir 70%, très cacaoté et velouté au palais. La tablette, d'abord cassante puis très fondante en bouche, révèle des notes de café équilibré et de cacao intense,