En République Dominicaine, sur la petite île d’Hispaniola, se trouve la plantation de cacaoyers Los Anconès. Ceux-ci sont cultivés de manière durable et naturelle pour ne fournir que des fèves bio. L’entièreté de la plantation est d’ailleurs labellisée bio. Grâce à une fermentation de six jours sur un terrassement de caisses de bois brun et à une torréfaction lente, nous extrayons des fèves de cacao ce qu’elles ont de meilleur à offrir. Un arôme naturel qui procure à notre création un caractère fort et affirmé. C’est au moment de la dégustation que cette tablette de chocolat vous délivrera ses notes de réglisse, ses nuances de fruits rouges et d’olive verte.Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante. 

Fidèles à notre volonté de vous proposer des produits gourmands aux goûts incomparables, nous avons créé cette tablette d’exception.  Labellisée Ingrédients Nobles, cette tablette vous apporte la garantie de l’authenticité des ingrédients qui la composent. Notre chocolat noir 72 % et ses notes intenses sont rehaussés par l’acidité des framboises et des cranberries, la douceur du citron confit et le grillé des amandes caramélisées. Aussi croquante que fondante, cette tablette, portée par les arômes puissants de notre cacao (dont les fèves sont torréfiées en France selon un procédé parfaitement maîtrisé) vous promet un pur moment de gourmandise.

La gourmandise s’invite à votre table avec cette tablette noir amandes caramélisées. Cette tablette gourmande offre un accord parfait entre le croquant des éclats d’amandes caramélisées et le caractère intense du chocolat noir 72%. Elle dévoile des notes d’amandes, de caramel et brownie. Broyées de manière artisanale, les amandes caramélisées viennent sublimer le goût du chocolat pour en faire ressortir toutes les notes aromatiques.  Laissez-vous prendre dans une volupté gustative qui fera de chaque carré un moment de plaisir unique.

Au large du Gabon, en Afrique, se dresse l’île de São Tomé où s’épanouit la Plantation de cacaoyers Vila Gracinda. Terre maîtresse en matière de goût, elle contribue à la culture d’un cacao enrichi d’embruns fameux, puissants, iodés et aux fragrances exotiques. La tablette de Chocolat de Plantation Vila Gracinda Noir 73% possède un profil aromatique singulier; hybride minéral, injecté de flaveurs sauvages et herbacées.Cette tablette de chocolat offre ainsi des notes à la fois grillées et épicées qui s’effaceront peu à peu pour laisser place à une allonge au parfum de réglisse puis de fruits tropicaux.Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante. 

Savourez le mariage irrésistible du chocolat de Plantation La Laguna lait 47% avec les dés de figues confites et les noisettes caramélisées. Les notes de cappuccino et de caramel au beurre du chocolat La Laguna sont magnifiées par la douceur des fruits. À chaque morceau, découvrez le contraste parfait entre la douceur d'un chocolat d'exception, la tendresse des figues soigneusement sélectionnées et le craquant des noisettes caramélisées. Véritable symphonie de textures, cette tablette ravira vos papilles à chaque instant.

Allier des fèves de cacao Grand Cru Guayas d’Équateur aux notes intenses d’un café Grand Cru Chiapas au Mexique, c’est le pari réussi de la Manufacture CLUIZEL.Lors de la dégustation de cette tablette riche en saveurs, laissez-vous transporter par des notes de cacao grillé et de café raffiné. Terminez sur une allonge de fraîcheur végétale et fruitée.Certifiée bio, sans gluten et végan, notre tablette démontre notre savoir-faire unique et notre volonté de vous proposer un chocolat d’exception, respectueux de l’environnement dont il est issu.