Tablette Grué de Cacao noir 72%
- Nouvelle recette
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Découvrez la tablette grué chocolat noir 72% de cacao. Les notes aromatiques boisées et très cacaotées du chocolat noir 72 % sont ici relevées et mises en relief par des grués torréfiés, aussi croquants que parfumés. Notre tablette vous fera découvrir la richesse et les nuances d’un chocolat noir qui ne demande qu’à être savouré.
cacaos, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse
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A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l’abri de l’humidité dans un lieu frais.
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : Gluten, Fruits à coque, Lait
Valeur énergétique pour 100 g : 2430.12kj / 581.37 kcal – Matières grasses : 45.3 g dont acides gras saturés 27.99 g – Glucides : 28.29 g dont sucres 23.78 g – Protéines : 8.26 g – Sel : 0.02 g
16 x 8 cm
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LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS
Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.
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