Tablette Grué de Cacao noir 72%

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Tablette Grué de Cacao noir 72% | CLUIZEL
Tablette Grué de Cacao noir 72% | CLUIZEL
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100 g

Découvrez la tablette grué chocolat noir 72% de cacao. Les notes aromatiques boisées et très cacaotées du chocolat noir 72 % sont ici relevées et mises en relief par des grués torréfiés, aussi croquants que parfumés. Notre tablette vous fera découvrir la richesse et les nuances d’un chocolat noir qui ne demande qu’à être savouré.

cacaos, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : Gluten, Fruits à coque, Lait

Valeur énergétique pour 100 g : 2430.12kj / 581.37 kcal – Matières grasses : 45.3 g dont acides gras saturés 27.99 g – Glucides : 28.29 g dont sucres 23.78 g – Protéines : 8.26 g – Sel : 0.02 g

16 x 8 cm

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Notre tablette de chocolat de Plantation Riachuelo se démarque par son goût puissant de cacao grillé et de fruits secs, agrémenté de fruits rouges par touches gourmandes. Son allonge, puissante en chocolat, se distingue par ses notes de cacao grillé, bouffée de fruits secs, groseilles, allonge de piment doux fruité et cacao brut. Située au Brésil, la Plantation Riachuelo est cultivée selon le système ancestral de la « cabruca ». Il permet la préservation de la biodiversité et la sauvegarde de la Forêt Atlantique native brésilienne : une mission qui nous tient à cœur. Les cacaoyers poussent ainsi à l’ombre des arbres déjà présents et les fèves se gorgent des saveurs des arbres fruitiers qui les côtoient. Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante. 
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  • Bio
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Découvrez toute la gourmandise de nos célèbres Mendiants au travers d’une tablette de chocolat noir à 72 % de cacao. L’intensité du cacao, combinée à un mélange d’amandes et de noisettes caramélisées, de pistaches et d’oranges confites, vous offre une tablette au goût puissant, à la fois fondante et croquante. Une véritable explosion de saveurs fruitées et épicées tapisse votre palais au moment de la dégustation. Labellisée Ingrédients Nobles, cette tablette garantit l’authenticité des ingrédients nécessaires à sa confection.
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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

VUS RÉCEMMENT

Pour un moment unique de gourmandise, laissez-vous tenter par nos délicieuses griottes au Kirsch d’Alsace. Vieillies dans des fûts en chêne à la Manufacture, les griottes entières se sont lentement imprégnées du goût délicieux de cerises mûres du Kirsch. Elles sont ensuite délicatement enrobées d’un chocolat noir à 63 % de cacao aux notes intenses. Ne vous y trompez pas. Vous êtes face à une création de la Manufacture CLUIZEL au caractère bien trempé.
Pour Noël 2025, l’orfèvre en chocolat a imaginé un coffret éphémère, orné d’une illustration féérique et illuminé de motifs dorés festifs. Cette pièce unique accueille jusqu’à 32 bonbons Les Exclusifs,Un coffret de Noël à offrir ou à s’offrir, disponible en exclusivité et en édition limitée.  A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours). Des chocolats aux goûts exceptionnels, conçus à partir d’ingrédients bio de haute qualité, c’est la promesse que renferme ce coffret. Composé de trente-deux bonbons d'exception, savoureux et singuliers, cet assortiment fera danser vos papilles. Grâce à un savoir-faire unique et maîtrisé, nous vous offrons le raffinement allié à l’intensité dans un coffret élégant.  Chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar : 32 délicieux bonbons aux coques fines sans aucun arôme ou conservateur.  Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces créations, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas et éveillez vos sens aux notes subtiles des créations CLUIZEL.  Afin de préserver les goûts intenses de nos bonbons, ce coffret haut de gamme n’est livrable qu’en France métropolitaine. Assortiment aléatoire.
  • Quantité limitée
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