Coffret dégustation L’Odyssée Exquise

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Les saveurs emblématiques de la Manufacture rassemblées

dans un coffret. L’éventail de créations expose le Goût CLUIZEL, un chocolat intense et peu sucré, dansun coffret au décor merveilleux, idéal à offrir et à partager. Ganache 99 % de cacao, chocolats issus de la Plantation Mangaro de Madagascar, palets au cœur framboise, la Perle d’Or et sa nougatine au praliné amandes et noisettes, bonbons enrobés de chocolat ou encore de caramel tendre au beurre salé de Guérande... Les...

Les saveurs emblématiques de la Manufacture rassemblées

dans un coffret. L’éventail de créations expose le Goût CLUIZEL, un chocolat intense et peu sucré, dansun coffret au décor merveilleux, idéal à offrir et à partager. Ganache 99 % de cacao, chocolats issus de la Plantation Mangaro de Madagascar, palets au cœur framboise, la Perle d’Or et sa nougatine au praliné amandes et noisettes, bonbons enrobés de chocolat ou encore de caramel tendre au beurre salé de Guérande... Les coffrets L’Odyssée Exquise abritent des alliances savoureuses et authentiques, témoins gourmands du savoir-faire Cacaofèvier®, confiseur et chocolatier de CLUIZEL.

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sirop de glucose, crème, sucre inverti, gaufrette (farine de blé, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), stabilisant (sirop de sorbitol), pistache, écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), cube citron confit (citron, sucre, sirop de glucose), émulsifiant (lécithine de colza), purée de framboise (framboise), miel, grains de café, sel de Guérande, framboise, épaississant (pectine), vanille Bourbon en gousse, gingembre, cannelle

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : Gluten, Œuf

Valeur énergétique pour 100 g : 2329.79kj / 557.37 kcal – Matières grasses : 37.89 g dont acides gras saturés 18.5 g – Glucides : 43.98 g dont sucres 39.83 g – Protéines : 7.16 g – Sel : 0.11 g

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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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