Coffret Mendiants N°25

Coffret Mendiants N°25
Coffret Mendiants N°25
Coffret Mendiants N°25
49,00 €
188.46€ L/kg
260 g

Redécouvrez ces délicats palets de chocolat noir 63% de cacao et de chocolat au lait 39% de cacao, sur lesquels sont sertis à la main fruits secs, oranges confites, pistaches, amandes et noisettes caramélisées. Nos délicieux Mendiants se dévoilent dans un ravissant coffret de vingt-cinq pièces. Grâce à notre savoir-faire unique, nous vous proposons un palet dont les notes de cacao sont sublimées par des arômes fruités et caramélisés. Accompagnant à merveille...

Redécouvrez ces délicats palets de chocolat noir 63% de cacao et de chocolat au lait 39% de cacao, sur lesquels sont sertis à la main fruits secs, oranges confites, pistaches, amandes et noisettes caramélisées. Nos délicieux Mendiants se dévoilent dans un ravissant coffret de vingt-cinq pièces. Grâce à notre savoir-faire unique, nous vous proposons un palet dont les notes de cacao sont sublimées par des arômes fruités et caramélisés. Accompagnant à merveille un thé ou un café, ces délicieuses gourmandises feront le bonheur des amateurs de chocolat. Notre maîtrise et notre savoir-faire confèrent aux Mendiants des saveurs exceptionnelles et incomparables.

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Sucre, cacaos, beurre de cacao, amande, noisette, lait entier en poudre, pistache, écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), sirop de glucose, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse.

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Valeur énergétique pour 100 g : 2391.78 kj / 572.2 kcal - Matières grasses : 40.77 g dont acides gras saturés 18.4 g - Glucides : 40.25 g dont sucres 35.6 g - Protéines : 8.68 g - Sel : 0.09g

22,5 x 12,5 x 4,5 cm

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Pour vous initier de manière gourmande et ludique aux saveurs riches et rares de nos chocolats de Plantation, nous vous proposons le tout premier coffret Initiation Les Sens du Chocolat. Dans ce coffret inédit, découvrez 55 carrés, en provenance de 7 Plantations réparties sur les 3 continents du chocolat. Chacun d’eux est issu de la transformation des fèves de cacao d’une Plantation unique. Nourries par leur environnement, ces fèves confèrent à nos chocolats des profils aromatiques précis et complexes. Débutez votre initiation grâce à  l’expérience multisensorielle pensée par la Manufacture : lessensduchocolat.com et aiguisez vos sens au travers de trois parcours de dégustation pour ressentir et deviner toutes les nuances de ces carrés. Chocolats noir et lait, tout le monde y trouvera son plaisir. ⁠Le coffret Initiation Les Sens du Chocolat est une véritable invitation au voyage tant gustatif que récréatif.Le kit complet peut s'apprécier jusqu’à 5 participants, dès 5 ans.
Pour les passionnés de chocolat noir, le coffret Ganaches d’Exception N°28 noir est le présent idéal. Élaborés à base de ganaches aux Chocolats de Plantation et de ganaches intenses aux grandes teneurs, chaque bonbon renferme toute la puissance des notes aromatiques d’un cacao d’exception. Ces chocolats, raffinés et délicats, offrent des moments de gourmandise irrésistibles.
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Les Exclusifs est la première collection de bonbons de chocolat Bio haut de gamme composée d’ingrédients sélectionnés avec soin, selon leur origine : miel des forêts de Lorraine, café grand cru Bio du Chiapas, beurre d'Isigny Sainte-Mère, noisettes d'Italie, amandes Valencia d'Espagne, fèves de cacao de la Plantation Los Anconès, fèves de cacao Grand Cru Bio Guayas (Equateur), fèves de cacao Grand Cru Bio San Martín (Pérou). Initiez-vous à la découverte des notes complexes et surprenantes de ces bonbons de chocolat en accompagnant votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas afin d'éveiller tous vos sens. Les Exclusifs sont garantis sans gluten et minutieusement confectionnés dans les ateliers de la Manufacture pour vous livrer des chocolats exceptionnels aux saveurs intenses. Ces bonbons de chocolat se présentent dans un élégant coffret aussi épuré et sobre que leur composition. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).
  • SUR MESURE
Des chocolats aux goûts exceptionnels, conçus à partir d’ingrédients bio de haute qualité, c’est la promesse que renferme ce coffret. Composé de trente-deux bonbons d'exception, savoureux et singuliers, cet assortiment fera danser vos papilles. Grâce à un savoir-faire unique et maîtrisé, nous vous offrons le raffinement allié à l’intensité dans un coffret élégant.  Chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar : 32 délicieux bonbons aux coques fines sans aucun arôme ou conservateur.  Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces créations, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas et éveillez vos sens aux notes subtiles des créations CLUIZEL.  Afin de préserver les goûts intenses de nos bonbons, ce coffret haut de gamme n’est livrable qu’en France métropolitaine. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).
Présenté dans un élégant coffret, cet assortiment de quinze chocolats noir et lait est aussi varié que gourmand. Nous avons mis en œuvre tout notre savoir-faire dans la réalisation de ces délicieux palets pour proposer un travail en finesse pour un rendu en bouche des plus savoureux. Composé de mendiants, tuiles aux amandes, florentins et rocailles, ce coffret est un bonheur croquant. Idéal en cadeau. Ne tardez pas pour découvrir le Coffret Croquant N°17.

SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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