Coffret Pause Chocolat à Paris

Coffret Pause Chocolat à Paris
Coffret Pause Chocolat à Paris | CLUIZEL
Coffret Pause Chocolat à Paris
29,50 €
163.89€ L/kg
180 g

Envie de faire de votre pause un moment gourmand ? La Manufacture CLUIZEL vous propose un coffret en hommage à la ville de Paris. Un coffret au design épuré et élégant, illustrant une balade sous le regard de la Tour Eiffel. Son intérieur gourmand est composé de créations plus savoureuses les unes que les autres. Grains de café enrobés de chocolat, bonbons au chocolat et amandes croquantes ou encore rocher aux noisettes. Ce coffret aux multiples saveurs est le compagnon idéal pour une pause détente. 

Cacaos, sucre, beurre de cacao, amande, grains de café, noisette, lait entier en poudre, purée framboise (framboise, sirop de sucre inverti), beurre pâtissier, éclat de caramel (sucre, beurre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sel), crème, émulsifiant (lécithine de colza), agent d'enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose), stabilisant (sirop de sorbitol), sucre inverti, agent d'enrobage (shellac), miel, poudre de cacao, framboise, épaississant (pectine), vanille Bourbon en gousse, gingembre, cannelle.

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Valeur énergétique pour 100 g : 2312.01 kj / 553.11 kcal - Matières grasses : 39.39 g dont acides gras saturés 20.69 g - Glucides : 37.82 g dont sucres 33.1 g - Protéines : 7.59 g - Sel : 0.05g

18,7 x 18,7 x 3,8 cm

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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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