Coffret Initiation Les Sens du Chocolat

Coffret Initiation Les Sens du Chocolat
  • Coffret Initiation Les Sens du Chocolat
  • Coffret Initiation Les Sens du Chocolat
  • Coffret Initiation Les Sens du Chocolat | CLUIZEL
63,00 €
229.09€ L/kg
275 g

Pour vous initier de manière gourmande et ludique aux saveurs riches et rares de nos chocolats de Plantation, nous vous proposons le tout premier coffret Initiation Les Sens du Chocolat. Dans ce coffret inédit, découvrez 55 carrés, en provenance de 7 Plantations réparties sur les 3 continents du chocolat. Chacun d’eux est issu de la transformation des fèves de cacao d’une Plantation unique. Nourries par leur...

Pour vous initier de manière gourmande et ludique aux saveurs riches et rares de nos chocolats de Plantation, nous vous proposons le tout premier coffret Initiation Les Sens du Chocolat. Dans ce coffret inédit, découvrez 55 carrés, en provenance de 7 Plantations réparties sur les 3 continents du chocolat. Chacun d’eux est issu de la transformation des fèves de cacao d’une Plantation unique. Nourries par leur environnement, ces fèves confèrent à nos chocolats des profils aromatiques précis et complexes. Débutez votre initiation grâce à  l’expérience multisensorielle pensée par la Manufacture : lessensduchocolat.com et aiguisez vos sens au travers de trois parcours de dégustation pour ressentir et deviner toutes les nuances de ces carrés. Chocolats noir et lait, tout le monde y trouvera son plaisir. ⁠Le coffret Initiation Les Sens du Chocolat est une véritable invitation au voyage tant gustatif que récréatif.Le kit complet peut s'apprécier jusqu’à 5 participants, dès 5 ans.

Voir plusVoir moins

Cacaos, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, vanille Bourbon en gousse

Quantité

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 63 points avec le programme fidélité

En savoir plus


0
0/5 - 0 avis

2 échantillons offerts pour toute commande

Livraison Colissimo en France estimée :20 Mar - 23 Mar

Poser une question ?

A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de gluten.

Valeur énergétique pour 100 g : 2439 kj / 583.49 kcal - Matières grasses : 44.31 g dont acides gras saturés 27.39 g - Glucides : 32.42 g dont sucres 28.9 g - Protéines : 8.4 g - Sel : 0.09 g

33 x 24 cm

Aucun avis pour le moment


Ajouter un avis
Captcha

ça devrait aussi vous plaire

Un assortiment de chocolats savoureux, conçus selon un procédé de fabrication unique, voici la promesse de ce coffret de quarante-huit chocolats noir, lait et Kewane® de la Manufacture CLUIZEL. Fourrés à la ganache, au praliné ou au caramel, chacun de ces bonbons est une explosion de saveurs sous votre palais.  Ce coffret est le cadeau idéal pour faire découvrir des créations raffinées à votre entourage.
Présentés dans un coffret sobre et élégant, les chocolats de la collection « Les Exclusifs » se démarquent par leur composition. Nous avons en effet pris le soin de ne sélectionner que des ingrédients bio de haute qualité pour leur fabrication. Chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar : 16 délicieux bonbons aux coques fines, élaborés sans conservateurs et sans OGM, qui vous offriront des saveurs uniques et des textures de caractère.  Afin de préserver les goûts intenses de nos bonbons, ce coffret haut de gamme n’est livrable qu’en France métropolitaine. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours). Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces créations, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas afin d'éveiller tous vos sens.
28,50 €
C’est grâce à son métier de Cacaofèvier®, lui conférant la maîtrise du chocolat de la fève aux créations, que la Manufacture CLUIZEL a pu donner naissance à ce coffret unique. Les truffes confectionnées à partir des fèves de la Plantation Mangaro traduisent les saveurs de ce terroir unique dans un chocolat noir 71 %. Fondantes en bouche, elles dévoilent les notes aromatiques fruitées des manguiers qui peuplaient autrefois les sols de la cacaoyère, sur l’Île de Madagascar. En fin de dégustation, leur goût affirmé révèle le parfait équilibre : une saveur délicatement sucrée et cacaotée. Ces truffes résultent du travail de sélection d’un terroir d’exception, et du travail conjoint de CLUIZEL et du planteur. Ensemble, ils ont déterminé le mode de fermentation idéal, qui reflète 60 % des notes aromatiques finales du cacao. Ensuite torréfiées au sein de la Manufacture (10 à 15 % des saveurs finales du chocolat), elles traduisent le goût de cette terre ancestrale unique, dans le plus grand respect du produit et de son origine.
Un coffret gourmand à offrir de rondelles d'orange recouvertes de chocolat noir haut de gamme. Les coffrets de demi rondelles d’orange confites enrobées de chocolat Cluizel se grignotent sans faim ou sont utilisées pour la décoration des gâteaux. Ce produit haut de gamme convient à la pâtisserie professionnelle. Les saveurs cultivées par les créateurs Cluizel soulignent la gourmandises de vos desserts. La richesse des saveurs associées enthousiasme gourmands et gourmets. D’ailleurs, l’orange confite au chocolat s’offre en présent : un coffret tiroir respecte la tradition autour de l’esprit de la confiserie de qualité premium. L’orange confite vendue dans son écrin d’antan retrouve un rang de choix.
Présenté dans un élégant coffret, cet assortiment de quinze chocolats noir et lait est aussi varié que gourmand. Nous avons mis en œuvre tout notre savoir-faire dans la réalisation de ces délicieux palets pour proposer un travail en finesse pour un rendu en bouche des plus savoureux. Composé de mendiants, tuiles aux amandes, florentins et rocailles, ce coffret est un bonheur croquant. Idéal en cadeau. Ne tardez pas pour découvrir le Coffret Croquant N°15.
Le monde en quelques bouchées, les saveurs les plus envoûtantes et les horizons les plus variés sont réunis dans nos créations carrés de Chocolats de Plantation. Chacun de nos Chocolats de Plantation est réalisé à partir de fèves de cacao provenant d’une seule et même Plantation (El Jardín, Los Anconès, Vila Gracinda, Mangaro, Mokaya, Riachuelo, La Laguna) Chaque carré vous fera voyager. Entamez votre périple et laissez-vous emporter par les différentes nuances et saveurs qui font les spécificités de ces carrés leurs conférant un profil aromatique incomparable, déterminé par trois paramètres : l’origine, le savoir-faire du planteur et l’art de la torréfaction. Une création proposée en coffret qui fait un cadeau idéal pour tous les amateurs de chocolat. Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante.

SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

Livraison gratuite

Pour toutes commande en France Métropolitaine et en Europe dès 70€ d'achat

Echantillons offerts

Pour toute commande  sur le site en ligne cluizel.com

1€ = 1 point de fidelité

1€ = 1 point en commandant sur le site en ligne cluizel.com