Sachet Grains d'arômes

Sachet Grains d'arômes
Sachet Grains d'arômes
12,60 €
96.92€ L/kg
130 g

Un chocolat noir intense allié à des grains de café Arabica entiers en provenance du Brésil, c’est ce que renferme ce Sachet Grains d’Arômes. Chacune de ces friandises est un concentré de douceur au caractère puissant et affirmé.  Les grains de café, rigoureusement sélectionnés, se subliment à la rencontre de notre intense chocolat, pour une explosion aromatique unique au moment de la dégustation. Lentement torréfiés, les...

Un chocolat noir intense allié à des grains de café Arabica entiers en provenance du Brésil, c’est ce que renferme ce Sachet Grains d’Arômes. Chacune de ces friandises est un concentré de douceur au caractère puissant et affirmé.  Les grains de café, rigoureusement sélectionnés, se subliment à la rencontre de notre intense chocolat, pour une explosion aromatique unique au moment de la dégustation. Lentement torréfiés, les grains conservent toutes leurs nuances gustatives et s’accordent parfaitement aux saveurs uniques mises en exergue par la présence du chocolat noir. Véritables produits d’exception, nos grains d’arômes vous accompagneront partout, grâce à un format sachet facile à glisser dans votre sac. 

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Cacaos, sucre, beurre de cacao, grains de café, agent d'enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose), émulsifiant (lécithine de colza), agent d'enrobage (shellac), vanille Bourbon en gousse.

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A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de lait, de gluten.

Valeur énergétique pour 100 g : 2306.97 kj / 551.91 kcal - Matières grasses : 38.4 g dont acides gras saturés 22.81 g - Glucides : 39.37 g dont sucres 33.25 g - Protéines : 6.8 g - Sel : 0.03 g

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POUR LE PLAISIR D’OFFRIR

La Manufacture CLUIZEL vous propose des coffrets gourmands alliant la puissance du chocolat noir et la douceur du chocolat au lait.

La cueillette des champignons n’aura jamais été aussi gourmande. Le Coffret Champignons caramel de la Manufacture CLUIZEL est la création fantaisie par excellence. À la fois croquants et fondants, ces joyaux de création nécessitent pas moins de six étapes de fabrication. Attrapez votre panier et laissez-vous guider à travers une forêt drapée de gourmandise où caramel au beurre et nougatine pure grains d’amandes enrobés de chocolat ivoire jonchent le sol.  Notre Coffret Champignon Caramel est un conte qui ne demande qu’à être savouré.

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Une recette traditionnelle de nougat de Montélimar fabriqué à la chocolaterie Cluizel. Un nougat d’exception enrobé de chocolat noir à 63 % de cacao. Vous retrouverez la douceur d'antan du nougat dans ce chocolat.
Douceur ? Intensité ? Vous avez du mal à choisir ? Grâce à notre assortiment noir et lait, n'hésitez plus un instant ! Succombez à l’onctuosité d’une ganache fondante, à la douceur d’un caramel coulant, ou encore à un praliné gourmand. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao ont conservé toutes leurs notes aromatiques, pour une explosion de saveur au moment de la dégustation. Chaque chocolat renferme notre savoir-faire unique, pour faire de cette poche le cadeau idéal à offrir ou à s’offrir.  Cédez à la gourmandise grâce à cet assortiment noir et lait de 250 g.
Pour un moment unique de gourmandise, laissez-vous tenter par nos délicieuses griottes au Kirsch d’Alsace. Vieillies dans des fûts en chêne à la Manufacture, les griottes entières se sont lentement imprégnées du goût délicieux de cerises mûres du Kirsch. Elles sont ensuite délicatement enrobées d’un chocolat noir à 63 % de cacao aux notes intenses. Ne vous y trompez pas. Vous êtes face à une création de la Manufacture CLUIZEL au caractère bien trempé.
La Manufacture CLUIZEL vous fait découvrir son assortiment de chardons colorés qui réchauffent le palais. Fabriquées avec des ingrédients de grande qualité, ces friandises à l’enrobage croquant révèlent un cœur coulant aux multiples nuances. Armagnac, liqueur de Framboise, Grand Marnier, liqueur de Mirabelle ou encore Poire Williams, chacune de ces liqueurs ont été choisies pour sublimer les notes aromatiques uniques de notre chocolat Ivoire.
Laissez-vous emporter par la douceur de nos délicieuses pâtes à tartiner à 42% de noisettes. Soucieux de vous proposer un produit de grande qualité, cinq ingrédients seulement entrent dans la composition de notre pâte : de la poudre de cacao, du lait entier, du sucre, de la vanille Bourbon en gousse et des noisettes entières finement broyées. Sans arôme ajouté, ni huile de palme, notre pâte propose des effluves intenses de fruit sec, pour un goût prononcé en bouche. Sa texture lisse et onctueuse est idéale pour vos tartines de pain, biscottes ou encore brioche, pour les plus gourmands.  Véritable ode à la gourmandise, cette pâte à tartiner est une recette noble, aux saveurs authentiques proposant un concentré de savoir-faire exclusif qui séduira les mamans, régalera les enfants et comblera tous les épicuriens.
La barre Éclat d’Orient de la Manufacture CLUIZEL est une gourmandise haut de gamme, composée de pistaches d’Iran et de Kadaïf, enrobée d’un chocolat de Plantation. Cette édition limitée de 2025 barres numérotées rend hommage à l’année nouvelle et est entièrement réalisée à la main. Inspirée par le chocolat de Dubaï, cette barre sans arômes artificiels marie la pistache d’Iran à d’autres ingrédients nobles, révélant des notes beurrées de pâtisseries orientales et de pistache torréfiée, avec une touche croustillante de vermicelles de Kadaïf. Le chocolat lait crémeux et intense, issu de la Plantation La Laguna, sublime le goût subtil des pistaches. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).
  • Quantité limitée
  • Disponible

SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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