Poche Rocaille noir & lait 250 g

Poche Rocaille noir & lait | CLUIZEL
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28,20 €
112.80€ L/kg
250 g

Retrouvez dans cette poche de 250 grammes un assortiment de nos Rocailles au chocolat au lait 39% et au chocolat noir 63% de cacao.

La Rocaille au chocolat est un bonbon de chocolat entièrement composé de bâtonnets d’amandes grillées enrobées pour créer un bonbon croquant au notes de cacao intense, plein de gourmandise.

Amande, sucre, beurre de cacao, cacao, lait entier en poudre, emulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse.

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A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten, d'oeuf.

Valeurs énergétiques pour 100g : 2428.79kJ/581.05kcal - matières grasses 44.82 g dont acides gras saturés 17.56 g - glucides 32.21 g dont sucres 29.84 g-protéines 12.1 g-sel 0.12g

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DÉCOUVREZ CES CRÉATIONS EN COFFRET

POUR LE PLAISIR D’OFFRIR

La Manufacture CLUIZEL vous propose des coffrets gourmands alliant la puissance du chocolat noir et la douceur du chocolat au lait.

La cueillette des champignons n’aura jamais été aussi gourmande. Le Coffret Champignons caramel de la Manufacture CLUIZEL est la création fantaisie par excellence. À la fois croquants et fondants, ces joyaux de création nécessitent pas moins de six étapes de fabrication. Attrapez votre panier et laissez-vous guider à travers une forêt drapée de gourmandise où caramel au beurre et nougatine pure grains d’amandes enrobés de chocolat ivoire jonchent le sol.  Notre Coffret Champignon Caramel est un conte qui ne demande qu’à être savouré.

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La Manufacture CLUIZEL vous propose de découvrir ses célèbres Mendiants, déclinés en trois chocolats. Retrouvez le goût caramélisé des fruits secs (amandes, pistaches, noisettes) et des oranges confites serties à la main sur de délicieux palets : un doux chocolat au lait 39%, un intense chocolat noir 63% et un somptueux chocolat Ivoire. Les Mendiants vous offriront, selon le chocolat, des goûts hautement diversifiés pour vous amener vers toujours plus de saveurs incontournables. Tous les ingrédients sont garantis Ingrédients Nobles, engagement pris par la Manufacture CLUIZEL pour ne vous proposer que des ingrédients de première qualité, 100% naturels. 
Il n’y a pas d’âge pour être initié aux saveurs raffinées du chocolat. Avec ces délicieuses sucettes Cacao Jungle, la Manufacture CLUIZEL pense aussi aux enfants en leur proposant une friandise au goût incomparable. Sous un emballage à l’effigie des différents animaux de la jungle, ils pourront ainsi découvrir une délicieuse gourmandise au chocolat au lait renfermant un cœur praliné réalisé à l’ancienne. Les petits, comme les plus grands, ne pourront que succomber aux saveurs douces et chocolatées de cette sucette gourmande. Les enfants découvriront ainsi les différentes nuances de notre chocolat et s’amuseront à trouver les réponses aux devinettes inscrites sur l’emballage. C’est la plus chocolatée des initiations !Sucette vendue à l'unité, animal aléatoire.
17,90 €
Laissez-vous tenter par nos sachets de délicieux Mandiants noir 63 % de cacao et lait 39 % cacao. Nos délicats palets sont sertis d’amandes, de noisettes entièrement caramélisées, de pistaches entières sélectionnées avec soin et d’oranges confites. Tous les ingrédients entrant dans la composition de ces Mendiants sont certifiés Ingrédients Nobles, engagement de qualité développé par la chocolaterie CLUIZEL.Le chocolat de nos Mendiants est reconnaissable à son intensité ainsi qu'à son incroyable tenue en bouche. Les notes puissantes du cacao s’harmonisent avec celles, plus fruitées et caramélisées, des fruits secs et des oranges. Un plaisir instantané au moment de la dégustation.
Créateur Chocolatier depuis 1948, nous vous proposons de découvrir l’étendue de notre savoir-faire au travers de ces petits bâtonnets aux saveurs incontournables. Succombez à cette friandise intemporelle, alliant un chocolat noir 63 % et de délicats morceaux d’oranges confites. Le mariage du fruit et du chocolat permet d’obtenir des saveurs acidulées qui rehaussent l’intensité du cacao à la dégustation.  Nos bâtonnets sont issus de fèves torréfiées à la Manufacture. Ses notes aromatiques puissantes raviront les papilles des amateurs de chocolat. Laissez-vous tenter par ces friandises, qui se dégustent à tout instant de la journée. 
28,20 €
La poche de caramel de la Manufacture Cluizel est une véritable invitation à la gourmandise. Fabriquée de façon artisanale, cette poche renferme un assortiment varié et raffiné de caramels fondants. Chaque caramel est une découverte en soi : le caramel beurre salé offre un équilibre parfait entre le sucré et le salé. Les éclats de cacahuète ajoutent une touche croquante et gourmande, alors que le caramel Earl Grey surprend par ses notes délicates de thé. Le caramel expresso ravira les amateurs de café avec son goût intense, tandis que le caramel cassis et le caramel verveine apportent des saveurs fruitées et herbacées, respectivement. Un assortiment qui promet une expérience gustative riche et variée, à savourer sans modération.
14,30 €
Notre incontournable Truffe en chocolat se décline dans un format facile à emporter. Retrouvez le goût incomparable de nos Ganaches fondantes délicatement enrobées à la main dans de la poudre de cacao de grande qualité.Notre recette de ganache est composée de fèves de cacao de la Plantation Mangaro à Madagascar. Notre chocolat a gardé en mémoire les notes exotiques du sol dont les fèves se sont nourries. Laissez-vous emporter par les saveurs acidulées uniques de notre ganache onctueuse, rehaussées par la poudre de cacao qui l’enrobe. Grâce au format sachet, la Truffe n’est plus seulement la gourmandise des grandes occasions, mais devient le compagnon de toutes vos pauses gourmandes.

SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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