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Tablette Plantation Riachuelo noir 70%
EN FRANCE ET EN EUROPE,
livraison Colissimo 3 à 5 jours ouvrés.
Description du produit
Notre tablette de chocolat de Plantation Riachuelo se démarque par son goût puissant de cacao grillé et de fruits secs, agrémenté de fruits rouges par touches gourmandes. Son allonge, puissante en chocolat, se distingue par ses notes de caramel et de piment doux fruité. Située au Brésil, la Plantation Riachuelo est cultivée selon le système ancestral de la « cabruca ». Il permet la préservation de la biodiversité et la sauvegarde de la Forêt Atlantique native brésilienne : une mission qui nous tient à cœur. Les cacaoyers poussent ainsi à l’ombre des arbres déjà présents et les fèves se gorgent des saveurs des arbres fruitiers qui les côtoient.
Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante.
Ingrédients & Valeur énergétique
Allergènes
Conservation
Dimensions
Des Notes Intenses
Pour la Plantation Riachuelo Noir, les notes d’attaque de caramel au beurre sont soutenues par un cortège de flaveurs lactées et crémeuses.
Des fragrances de fruits rouges leur succèdent, mariées à un cacao grillé volontaire qui s’épice en fin de bouche. L’allonge est fraîche, fameuse, enrichie de notes de réglisse généreuses.
-
Notes d’attaque
Caramel au Beurre
Crémeuses
Lactées
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Notes de coeur
Fruits Rouges
Cacao Grillé
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Notes d’allonge
Cacao Épicé
Réglisse
Découvrez
La Plantation Riachuelo
L’intensité illimitée
À l’est du Brésil, sous la canopée éclaircie de la forêt Atlantique native, les cacaoyers de la Plantation Riachuelo sont plantés selon le système ancestral de la Cabruca.
La petite végétation y est remplacée par des cacaoyers plantés de manière hiératique, seuls les arbres à ombre les plus hauts sont conservés. L’écosystème de la forêt Atlantique native est sauvé et favorise naturellement la croissance des cacaoyers.
Une Expérience Sensorielle
Avec l’expérience Les Sens du Chocolat, embarquez pour un voyage initiatique au travers du monde des chocolats de Plantation… Découvrez l’histoire, l’origine et les secrets de ces chocolats d’exception puis éveillez vos sens à leurs notes subtiles et riches lors de cette dégustation multisensorielle inédite.
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