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LOREM IPSUM ETC CETRERAAA
Cluizel travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao.
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Cluizel travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao.
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Cluizel travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao.
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Cluizel travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao.
TITRE
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- Quantité limitée
- Bio
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Depuis 20 ans, chacun de nos chocolats de Plantation met en avant son histoire et celle de la rencontre de la Manufacture et des familles de planteurs avec lesquels elle travaille. Les liens qui les unissent sont faits de dialogues, de respect et d’échanges constants.
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Texte descriptif fixe sur le carrousel complet Texte descriptif fixe sur le carrousel completTexte descriptif fixe sur le carrousel complet
intitulé du cta facultatif et fixeTITRE DU CARROUSEL FIXE
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Secrets de Pros
Venez vous former auprès de Chocolatiers passionnés. Dans leur laboratoire professionnel, nos Chocolatiers vous apprendront à travailler et patisser le chocolat CLUIZEL.
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Secrets de Pros
Venez vous former auprès de Chocolatiers passionnés. Dans leur laboratoire professionnel, nos Chocolatiers vous apprendront à travailler et patisser le chocolat CLUIZEL.
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Sous-titre
“La Manufacture CLUIZEL propose aujourd’hui 7 chocolats de Plantation composés à partir de fèves issues des quatre coins du monde ; sept chocolats noirs et trois chocolats lait.”
DIX TABLETTES PLANTATION POUR UNE DIVERSITÉ IMPRESSIONNANTE
Fruits, épices, tabac, réglisse… douceur sucrée, suave ou fumée, puissance épicée, toutes les déclinaisons sont envisagées. Une telle richesse a plusieurs explications. Les processus de fermentation et de torréfaction participent naturellement à la révélation de ces profils aromatiques hors du commun, cependant c’est au terroir, au sens large, que l’on doit leur pluralité.
Les chocolats de Plantation Vila Gracinda et Mokaya restituent par exemple élégamment les influences des terres volcaniques desquelles ils sont issus.
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Sous-titre
“La Manufacture CLUIZEL propose aujourd’hui 7 chocolats de Plantation composés à partir de fèves issues des quatre coins du monde ; sept chocolats noirs et trois chocolats lait.”
DIX TABLETTES PLANTATION POUR UNE DIVERSITÉ IMPRESSIONNANTE
Fruits, épices, tabac, réglisse… douceur sucrée, suave ou fumée, puissance épicée, toutes les déclinaisons sont envisagées. Une telle richesse a plusieurs explications. Les processus de fermentation et de torréfaction participent naturellement à la révélation de ces profils aromatiques hors du commun, cependant c’est au terroir, au sens large, que l’on doit leur pluralité.
Les chocolats de Plantation Vila Gracinda et Mokaya restituent par exemple élégamment les influences des terres volcaniques desquelles ils sont issus.s, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
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Sous-titre
La comparaison avec la viticulture est le meilleur moyen de comprendre la singularité d’un Chocolat de Plantation. Cette appellation désigne un chocolat constitué à partir de fèves de cacao toutes issues d’une seule et même plantation.
C’est la Manufacture CLUIZEL qui invente cette appellation en 2000. Un goût unique et caractéristique est ainsi obtenu. Il s’agit d’une démarche ultime dans la recherche des notes originelles des fèves de cacao.
Titre Style 03
Sous-titre
La comparaison avec la viticulture est le meilleur moyen de comprendre la singularité d’un Chocolat de Plantation. Cette appellation désigne un chocolat constitué à partir de fèves de cacao toutes issues d’une seule et même plantation.
C’est la Manufacture CLUIZEL qui invente cette appellation en 2000. Un goût unique et caractéristique est ainsi obtenu. Il s’agit d’une démarche ultime dans la recherche des notes originelles des fèves de cacao.
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Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.
Décisive, l’étape de la fermentation est toujours réalisée dans les plantations
Les fèves d’arbres de tous les âges fermentent ensemble. Fraîcheur et douceur jugulent ainsi profondeur et puissance caractérielle. Cet effet balancier accouche de la note aromatique fermentaire qui fait le caractère unique d’un chocolat. Les fèves, ainsi mariées, passent plus de cinq jours dans des caisses de bois clair.
Décisive, l’étape de la fermentation est toujours réalisée dans les plantations
Les fèves d’arbres de tous les âges fermentent ensemble. Fraîcheur et douceur jugulent ainsi profondeur et puissance caractérielle. Cet effet balancier accouche de la note aromatique fermentaire qui fait le caractère unique d’un chocolat. Les fèves, ainsi mariées, passent plus de cinq jours dans des caisses de bois clair.
L’EXCELLENCE À LA FRANÇAISE
Après près de 4 mois de conception, il aura fallu pas moins de 72H et quelques-uns de nos meilleurs chocolatiers pour assembler cette pièce unique.
Le montage de cet œuf en chocolat de 3,5 kg est une prouesse de minutie et de dextérité. Chaque détail est méticuleusement façonné à la main, en Normandie, par nos artisans passionnés, évoquant l’élégance et le raffinement d’une œuvre d’art.
L’EXCELLENCE À LA FRANÇAISE
Après près de 4 mois de conception, il aura fallu pas moins de 72H et quelques-uns de nos meilleurs chocolatiers pour assembler cette pièce unique.
Le montage de cet œuf en chocolat de 3,5 kg est une prouesse de minutie et de dextérité. Chaque détail est méticuleusement façonné à la main, en Normandie, par nos artisans passionnés, évoquant l’élégance et le raffinement d’une œuvre d’art.
L’EXCELLENCE À LA FRANÇAISE
Après près de 4 mois de conception, il aura fallu pas moins de 72H et quelques-uns de nos meilleurs chocolatiers pour assembler cette pièce unique.
Le montage de cet œuf en chocolat de 3,5 kg est une prouesse de minutie et de dextérité. Chaque détail est méticuleusement façonné à la main, en Normandie, par nos artisans passionnés, évoquant l’élégance et le raffinement d’une œuvre d’art.
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Confectionner un chocolat de Plantation demande dévouement et intransigeance ; trois facteurs en garantissent la qualité et la typicité : le terroir, la fermentation et la torréfaction.
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Confectionner un chocolat de Plantation demande dévouement et intransigeance ; trois facteurs en garantissent la qualité et la typicité : le terroir, la fermentation et la torréfaction.
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Confectionner un chocolat de Plantation demande dévouement et intransigeance ; trois facteurs en garantissent la qualité et la typicité : le terroir, la fermentation et la torréfaction.
Titre Moyen Bloc 2 images sans bouton + alignement espacement centre via BO .
Horizontalement centre via BO Confectionner un chocolat de Plantation demande dévouement et intransigeance ; trois facteurs en garantissent la qualité et la typicité : le terroir, la fermentation et la torréfaction.
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DÉCOUVREZ DES NOTES DE CACAO SIMILAIRES AVEC
LA PLANTATION VILA GRACINDA
C’est de cette terre enfant, isthme volcanique, pont insulaire entre le chocolat et le monde, que sont partis les cacaoyers qui allaient faire de l’Afrique le premier producteur mondial de cacao. São Tomé est à la fois le souvenir du temps des explorations et la promesse de celui des redécouvertes.
TITRE DU CARROUSEL
TITRE LOREM IPSUM
retrouvez nos coffrets d’exception
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