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Sachet Amandes au chaudron

13,15 €

La gourmandise est continuellement à vos côtés avec ce sachet de créations chocolatées. Découvrez nos amandes grillées, caramélisées à l’ancienne dans des chaudrons en cuivre rouge, délicatement enrobées de chocolat noir. Nous avons sélectionné avec un soin particulier les ingrédients composant ces douceurs afin de vous proposer des chocolats de très grande qualité. Le chocolat noir, conçu à partir de fèves de cacao torréfiées en France, libèrera ses arômes riches et puissants pour vous offrir une expérience de dégustation unique. Les créations de la Manufacture CLUIZEL feront le plaisir des petits et des grands et surprendront par l’intensité de leur goût et l’équilibre parfait des saveurs qui les composent.

Rocher Délice lait

6,70 €

Découvrez l’une de nos créations les plus gourmandes. Un délicieux rocher au chocolat au lait fourré au praliné à l’ancienne, amandes et noisettes, avec des grains d’amandes grillés, proposés en format individuel. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao offrent à cette création un goût doux incomparable. Succombez au croustillant et à l’onctuosité du praliné amandes et noisettes sous une coque croquante en chocolat lait à 39% parsemée de délicats grains d’amandes. Un petit délice au grand savoir-faire.

Sachet Truffes

14,30 €

Notre incontournable Truffe en chocolat se décline dans un format facile à emporter. Retrouvez le goût incomparable de nos Ganaches fondantes délicatement enrobées à la main dans de la poudre de cacao de grande qualité.Notre recette de ganache est composée de fèves de cacao de la Plantation Mangaro à Madagascar. Notre chocolat a gardé en mémoire les notes exotiques du sol dont les fèves se sont nourries. Laissez-vous emporter par les saveurs acidulées uniques de notre ganache onctueuse, rehaussées par la poudre de cacao qui l’enrobe. Grâce au format sachet, la Truffe n’est plus seulement la gourmandise des grandes occasions, mais devient le compagnon de toutes vos pauses gourmandes.

Coffret noir et lait N°28

48,50 €

Aux amateurs de chocolat, nous proposons de découvrir notre incontournable coffret de vingt-huit créations à offrir et partager. Fourrés à la ganache, au praliné ou encore au caramel, nos chocolats sont aussi singuliers que savoureux. Disposés élégamment en coffret, nos bonbons noir et au lait vous délivreront leurs arômes intenses provenant d’une sélection méticuleuse de fèves de cacao.Véritable hymne à la gourmandise, nos créations sont confectionnées dans le respect des traditions : les bonbons de ce coffret sont labellisés Ingrédients Nobles, garantissant l’utilisation de composants de première qualité. Que vous soyez amateur ou fin connaisseur, ces délicieuses gourmandises sauront vous séduire.

Bouchée Raisins calvados

6,10 €

Recette aussi gourmande qu’intense, notre bouchée raisin Calvados séduira les amateurs de chocolat. Dans un enrobage croquant de chocolat au lait, vous découvrirez une ganache fondante au Calvados de Normandie agrémentée de raisins imprégnés de cette prestigieuse eau-de-vie. Chacun des ingrédients nécessaires à la confection de ces bouchées a été sélectionné avec une attention particulière. Laissez-vous emporter par la douceur du chocolat au lait rehaussé par le caractère puissant d’un Calvados d’exception. Reconnu pour ses saveurs fruitées, il intensifie les notes aromatiques du cacao pour vous offrir une friandise au goût inimitable.

Coffret Truffes

33,20 €

C’est grâce à son métier de Cacaofèvier®, lui conférant la maîtrise du chocolat de la fève aux créations, que la Manufacture CLUIZEL a pu donner naissance à ce coffret unique. Les truffes confectionnées à partir des fèves de la Plantation Mangaro traduisent les saveurs de ce terroir unique dans un chocolat noir 71 %. Fondantes en bouche, elles dévoilent les notes aromatiques fruitées des manguiers qui peuplaient autrefois les sols de la cacaoyère, sur l’Île de Madagascar. En fin de dégustation, leur goût affirmé révèle le parfait équilibre : une saveur délicatement sucrée et cacaotée. Ces truffes résultent du travail de sélection d’un terroir d’exception, et du travail conjoint de CLUIZEL et du planteur. Ensemble, ils ont déterminé le mode de fermentation idéal, qui reflète 60 % des notes aromatiques finales du cacao. Ensuite torréfiées au sein de la Manufacture (10 à 15 % des saveurs finales du chocolat), elles traduisent le goût de cette terre ancestrale unique, dans le plus grand respect du produit et de son origine.

Coffret Ganaches d'Exception noir N°8

18,00 €

Pour les amateurs de ganache au chocolat noir, nous avons créé spécialement un élégant coffret composé de huit douceurs. Nos audacieuses ganaches chocolats de Plantation et grandes teneurs, possèdent des notes intenses, riches et incomparables. Tout notre savoir-faire se révèle dans ces délicates créations. Véritable produit d’exception, la ganache onctueuse, contenue dans un écrin de chocolat craquant, délivrera ses saveurs au moment de la dégustation pour vous offrir une expérience unique de douceur. Laissez-vous surprendre par ce coffret, promesse d’un plaisir intense.

Sachet Pomme De Terre

14,80 €

Le sachet de pommes de terre au chocolat blanc et praliné, une gourmandise de chocolaterie CLUIZEL.Un sachet kraft, contenant des pommes de terre en chocolat ivoire, fourrées d'un praliné feuilleté à l'ancienne, une réalisation CLUIZEL, qui réjouira l'œil autant que vos papilles. L'illusion de la pomme de terre est parfaite, le goût reflète l'excellence des pralinés de la chocolaterie CLUIZEL. Un présent à offrir ou s'offrir, à partager ou déguster seul. Amateur de chocolat noir, lait ou blanc, laissez vous surprendre.

Coffret Oursons Guimauve Noir & Lait

22,10 €

Notre coffret d'Oursons guimauve chocolat noir et lait réveille les souvenirs d'enfance et enchante les papilles. Leur enrobage au chocolat craquant noir et lait en fait un cadeau irrésistible qui plaira à tous les gourmands.

Nouveau

Poche Champignons caramel 250 g

28,20 €

La Manufacture CLUIZEL, dévoile une fois encore sa grande maîtrise du chocolat à travers ce champignon en trompe-l'œil, réalisé au travers de six étapes de fabrication. Cette création est un savant mélange de textures et de saveurs. Le pied se compose d’un enrobage en Chocolat Ivoire renfermant un délicieux caramel fondant. Le chapeau, quant à lui, est constitué d’une coque en chocolat noir et d'une nougatine grains d’amandes. La douceur du cœur en caramel et du chocolat Ivoire joue avec l’intensité du chocolat noir, pour un équilibre parfait des saveurs. À la fois fondant et croquant, cet élégant champignon surprend aussi bien par son originalité que par son goût unique. Remplissez-en votre panier, gourmandise assurée.

Tendre Moment mini-barre

3,40 €

La Manufacture CLUIZEL vous propose de découvrir sa gamme de mini-barres chocolatées aux goûts variés. La mini-barre Tendre Moment vous invite à un retour en enfance avec ses saveurs de chocolat au lait 45 %, sa pâte de noisettes, son praliné et ses éclats de noisettes. Grâce à sa grande maîtrise du chocolat et à des ingrédients sélectionnés avec soin, la Manufacture CLUIZEL vous offre une barre gourmande aux saveurs authentiques. Son format mini vous permet de la glisser facilement dans votre poche ou votre sac pour déguster votre friandise préférée quand vous le souhaitez.

Sachet Bâtonnets oranges confites

13,80 €

Avec ce sachet de bâtonnets d’oranges confites, c’est un véritable produit d’exception que nous offrons à tous les gourmands. Sélectionnées avec soin, les oranges nécessaires à la confection de cette friandise intemporelle sont confites avant d’être enrobées d’un chocolat noir à 63% de cacao. Le mariage du fruit et du chocolat permet d’offrir des nuances acidulées qui viennent rehausser et sublimer l’intensité d’un cacao aux notes aromatiques puissantes. Ces petits bâtonnets feront le bonheur des amateurs de chocolat qui seront emportés par des saveurs cacaotées exceptionnelles, sublimées par la puissance de l’agrume.À emporter partout, ces friandises sont les compagnes idéales pour toutes vos envies de pauses gourmandes.

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