Recette du moment

  • Galette des Rois au chocolat

    Partager 20 min de préparation 60 min de cuisson 6 - 8 personnes (2 galettes) Avancé Tous les ingrédients...

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Toujours soucieux de vous proposer des produits aussi originaux que gourmands, nous avons conçu ces délicieux bâtonnets de gingembres confits. Comme pour chacune de nos créations, les ingrédients nécessaires à la confection de ces gourmandises ont été rigoureusement sélectionnés. Nos bâtonnets sont enrobés d’un chocolat d'exception issu des meilleures fèves de cacao, qui habille un gingembre confit subtil.Au moment de la dégustation, laissez-vous emporter par le goût sucré et épicé du gingembre confit mêlé à l’intensité d’un chocolat d’exception.
Le croquant d’une noisette grillée allié à un cœur de chocolat enrobé, voici notre recette revisitée du traditionnel bonbon au Praliné. Les noisettes sont sélectionnées avec soin puis torréfiées et enrobées d’un chocolat gianduja ainsi que d’un chocolat au lait. Ces perles sont un concentré de douceur agrémenté du croquant et de la gourmandise de la noissette entière. Pour un plaisir décuplé, notre assortiment se découvre autour de 3 parfums :  framboise, fleur de sel et noix de coco.
Le chocolat chaud comme vous ne l’avez jamais goûté ! Ce coffret propose une expérience de dégustation complète et ultra gourmande, en regroupant nos trois recette incontournables : noir, lait et noisettes. La Manufacture CLUIZEL vous propose ce coffret de trois recettes intenses, onctueuses et prêtes en quelques secondes. Petits et grands vont fondre de plaisir ! Facile à préparer, impossible à oublier. Craquez pour l’expérience chocolat chaud signée La Manufacture CLUIZEL.
  • Nouveau
Vous offrir des chocolats aux goûts intenses, sans arôme ni conservateur, voici notre promesse. Dans cet élégant coffret, vous découvrirez des bonbons savoureux, conçus à partir d’ingrédients bio de haute qualité : chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar. Chacun sélectionné avec soin afin de ne vous offrir que le meilleur.  Les amateurs apprécieront tout particulièrement la tablette chocolat noir 70 % de cacao Grand Cru Bio San Martín du Pérou placée au centre de cet assortiment. Elle souligne la singularité et la gourmandise de ce coffret.  Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces bonbons d’exception, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas et éveillez vos sens aux notes subtiles des créations CLUIZEL. Afin de préserver les goûts intenses de nos bonbons, ce coffret haut de gamme n’est livrable qu’en France métropolitaine. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).
  • SUR MESURE
Laissez-vous emporter par la douceur de nos délicieuses pâtes à tartiner à 24% de noisettes, pâte à tartiner à 42% et Praliné 78%. Nous avons fait le choix de ne pas ajouter d'arômes ni d'huile de palme lors de leur fabrication, afin de vous offrir des pâtes à tartiner d'exception. Véritable ode à la gourmandise, ces pâtes à tartiner sont des recettes nobles, aux saveurs authentiques proposant un concentré de savoir-faire exclusif qui séduira les mamans, régalera les enfants et comblera tous les épicuriens.
La Manufacture CLUIZEL vous propose un lot de 2 pâtes à tartiner Praliné 78% aux saveurs authentiques de fruits secs soigneusement sélectionnés. Nous avons fait le choix de ne pas ajouter d'arômes ni d'huile de palme lors de sa fabrication, afin de vous offrir une pâte à tartiner d'exception. Ses 78% de praliné confère à cette pâte à tartiner un goût unique, puissant qui séduira par sa volupté. Les noisettes et amandes grillées, caramélisées puis finement broyées, se ressentent savoureusement. Sa texture envoûtante en fait la compagne idéale de vos crêpes, brioches ou tartines. Offrez-vous un moment de gourmandise et d’évasion avec notre Pâte à tartiner Praliné 78% .
La manufacture CLUIZEL propose une gamme destinée à la pâtisserie. Avec un chocolat noir de qualité premium, les pâtisseries enchantent les papilles. Les mini pastilles en chocolat noir se prêtent à toutes les recettes. Elles facilitent les glaçages. Le chocolat noir CLUIZEL fait la renommée de la manufacture avec un chocolat aux saveurs naturelles. Les arômes des différentes plantations diversifient les plaisirs d’une dégustation toujours intense. Le chocolat noir dédié aux préparations pâtissières se plie aux exigences et à l’inventivité  et passionnés de pâtisserie.
Créateur Chocolatier depuis 1948, nous vous proposons un coffret gourmand de soixante-dix bonbons aux notes intenses qui fera le plaisir des amateurs de chocolat. Aussi élégant que gourmand, cet assortiment se compose de chocolats noirs et de chocolats au lait, fourrés de ganache ou de praliné à l’ancienne.  Conçus à partir d’ingrédients bio de très grande qualité, les bonbons de la collection Les Exclusifs se composent d’ingrédients sélectionnés avec soin. Chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar : 60 délicieux bonbons aux coques fines sans aucun arôme artificiel ou conservateur. Ce coffret Les Exclusifs propose également une tablette de chocolat Noir 70 % de cacao Grand Cru Bio San Martín du Pérou placée au centre. Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces bonbons d’exception, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas afin d'éveiller tous vos sens.  Afin de ne pas altérer la qualité et les goûts incomparables de ces chocolats, le coffret Les Exclusifs ne peut être livré qu’en France Métropolitaine. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).
  • SUR MESURE
Une recette traditionnelle de nougat de Montélimar fabriqué à la chocolaterie Cluizel. Un nougat d’exception enrobé de chocolat noir à 63 % de cacao. Vous retrouverez la douceur d'antan du nougat dans ce chocolat.
La Manufacture CLUIZEL réinvente le chocolat chaud et le sublime, pour le plus grand plaisir des petits et des grands. En un instant, plongez dans une expérience gustative unique. Un chocolat chaud gourmand, intense, et incroyablement facile à préparer. Des notes de cacao corsé avec une agréable amertume, et des notes acidulées.
  • Nouveau
Bouchées traditionnelles réalisées à base de miel, amandes, fruits confits grillés et nappés de chocolat noir à 63 %, nos Florentins accompagneront à merveille votre thé ou café. La douceur du miel et des fruits confits souligne l’intensité de notre chocolat noir pour un équilibre parfait des arômes. Chacun des ingrédients a été sélectionné avec le plus grand soin, pour vous offrir un produit d’exception. Le chocolat est issu de fèves de cacao torréfiées à la Manufacture, selon une méthode visant à préserver toutes ses subtilités. Ces dernières vous sont parfaitement restituées lors de la dégustation, pour vous offrir un moment unique de gourmandise.
La Manufacture CLUIZEL vous propose de découvrir ses célèbres Mendiants, déclinés en trois chocolats. Retrouvez le goût caramélisé des fruits secs (amandes, pistaches, noisettes) et des oranges confites serties à la main sur de délicieux palets : un doux chocolat au lait 39%, un intense chocolat noir 63% et un somptueux chocolat Ivoire. Les Mendiants vous offriront, selon le chocolat, des goûts hautement diversifiés pour vous amener vers toujours plus de saveurs incontournables. Tous les ingrédients sont garantis Ingrédients Nobles, engagement pris par la Manufacture CLUIZEL pour ne vous proposer que des ingrédients de première qualité, 100% naturels.