Sachet Chocolats noir & lait

Sachet noir et lait
Sachet noir et lait
14,90 €
114.62€ L/kg
130 g

Chocolat noir ? Chocolat au lait ? Et si finalement, vous n’aviez pas à choisir ? Emportez vos douceurs préférées, partout avec vous pour des interludes gourmandes. Retrouvez nos incontournables chocolats : praliné, ganache, caramel et faites de chaque dégustation un moment de plaisir inoubliable. Craquez pour notre assortiment de bonbons et découvrez notre savoir-faire.

Pour offrir ou pour vous faire plaisir, ces chocolats ne vous laisseront pas indifférent.

Sucre, cacaos, beurre de cacao, amande, beurre pâtissier, lait entier en poudre, crème, noisette, sirop de glucose, sucre inverti, stabilisant (sirop de sorbitol), gaufrette (farine de blé , sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), miel, lait entier, émulsifiant (lécithine de colza), grains de café, sel de Guérande, agent d'enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose), colorants pour décor (carmin, curcumine), vanille Bourbon en gousse, céréales (farine de riz, gluten de blé, malt de blé, saccharose, sel, dextrose), agent d'enrobage (shellac), purée citron (citron, sucre), purée orange (concentré d'orange, correcteur d'acidité : acide citrique), écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), cannelle, purée citron jaune (citron, sirop de sucre inverti), épaississant (pectine), orange décors, gingembre, sel.

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten, d'oeuf.

Valeur énergétique pour 100 g : 2343.2 kj / 560.57 kcal - Matières grasses : 38.92 g dont acides gras saturés 21.61 g - Glucides : 41.85 g dont sucres 38.21 g - Protéines : 6.41 g - Sel : 0.11 g

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DÉCOUVREZ CES CRÉATIONS EN COFFRET

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La Manufacture CLUIZEL vous propose des coffrets gourmands alliant la puissance du chocolat noir et la douceur du chocolat au lait.

La cueillette des champignons n’aura jamais été aussi gourmande. Le Coffret Champignons caramel de la Manufacture CLUIZEL est la création fantaisie par excellence. À la fois croquants et fondants, ces joyaux de création nécessitent pas moins de six étapes de fabrication. Attrapez votre panier et laissez-vous guider à travers une forêt drapée de gourmandise où caramel au beurre et nougatine pure grains d’amandes enrobés de chocolat ivoire jonchent le sol.  Notre Coffret Champignon Caramel est un conte qui ne demande qu’à être savouré.

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Découvrez l’une de nos créations les plus gourmandes. Un délicieux rocher au chocolat au lait fourré au praliné à l’ancienne, amandes et noisettes, avec des grains d’amandes grillés, proposés en format individuel. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao offrent à cette création un goût doux incomparable. Succombez au croustillant et à l’onctuosité du praliné amandes et noisettes sous une coque croquante en chocolat lait à 39% parsemée de délicats grains d’amandes. Un petit délice au grand savoir-faire. 
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Douceur ? Intensité ? Vous avez du mal à choisir ? Grâce à notre assortiment noir et lait, n'hésitez plus un instant ! Succombez à l’onctuosité d’une ganache fondante, à la douceur d’un caramel coulant, ou encore à un praliné gourmand. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao ont conservé toutes leurs notes aromatiques, pour une explosion de saveur au moment de la dégustation. Chaque chocolat renferme notre savoir-faire unique, pour faire de cette poche le cadeau idéal à offrir ou à s’offrir.  Cédez à la gourmandise grâce à cet assortiment noir et lait de 250 g.
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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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