Recette du moment

  • Truffes blanches

    Partager Fb-icon Tw-icon Pin-icon 10 min de préparation 200 min de prise au froid 16 truffes Facile Tous...

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Toujours soucieux de vous proposer des produits aussi originaux que gourmands, nous avons conçu ces délicieux bâtonnets de gingembres confits. Comme pour chacune de nos créations, les ingrédients nécessaires à la confection de ces gourmandises ont été rigoureusement sélectionnés. Nos bâtonnets sont enrobés d’un chocolat d'exception issu des meilleures fèves de cacao, qui habille un gingembre confit subtil.Au moment de la dégustation, laissez-vous emporter par le goût sucré et épicé du gingembre confit mêlé à l’intensité d’un chocolat d’exception.
Redécouvrez le plaisir des Roses des sables avec cette création au chocolat au lait de la Manufacture CLUIZEL.Les Roses des sables Kayambé 45% lait repoussent les limites de la gourmandise et offrent à tous les amateurs de chocolat en quête de douceur, des notes de chocolat chaud, de caramel et de crème vanillée.A chaque bouchée, profitez de l'équilibre parfait entre le croustillant des pétales de maïs soufflées et la tendresse du chocolat au lait.Emmenez les partout grâce à leur format facile à transporter.
La Pâte à tartiner noisettes 24% ravira les papilles de toute la famille lors des petits déjeuners ou de goûters bien mérités. Sa texture est ultra onctueuse et son goût est un subtil équilibre entre noisettes fraîchement broyées et richesse du cacao. Sans arômes ajoutés, seuls des Ingrédients Nobles ont été sélectionnés afin de révéler la pureté de leurs saveurs.
Laissez-vous emporter par la douceur de nos délicieuses pâtes à tartiner à 42% de noisettes et Praliné 78%. Nous avons fait le choix de ne pas ajouter d'arômes ni d'huile de palme lors de leur fabrication, afin de vous offrir des pâtes à tartiner d'exception. Véritable ode à la gourmandise, ces pâtes à tartiner sont des recettes nobles, aux saveurs authentiques proposant un concentré de savoir-faire exclusif qui séduira les mamans, régalera les enfants et comblera tous les épicuriens. Pâte à tartiner Praliné 78% : Ses 78% de praliné confère à cette pâte à tartiner un goût unique, puissant qui séduira par sa volupté. Les noisettes et amandes grillées, caramélisées puis finement broyées, se ressentent savoureusement. Sa texture envoûtante en fait la compagne idéale de vos crêpes, brioches ou tartines. Pâte à tartiner Noisettes 42% :Cinq ingrédients seulement entrent dans la composition de notre pâte : de la poudre de cacao, du lait entier, du sucre, de la vanille Bourbon en gousse et des noisettes entières finement broyées. Notre pâte propose des effluves intenses de fruit sec, pour un goût prononcé en bouche. Sa texture lisse et onctueuse est idéale pour vos tartines de pain, biscottes ou encore brioche, pour les plus gourmands.  
Le croquant d’une noisette grillée allié à un cœur de chocolat enrobé, voici notre recette revisitée du traditionnel bonbon au Praliné. Les noisettes sont sélectionnées avec soin puis torréfiées et enrobées d’un chocolat gianduja ainsi que d’un chocolat au lait. Ces perles sont un concentré de douceur agrémenté du croquant et de la gourmandise de la noissette entière. Pour un plaisir décuplé, notre assortiment se découvre autour de 3 parfums :  framboise, fleur de sel et noix de coco.
Un coffret gourmand à offrir de rondelles d'orange recouvertes de chocolat noir haut de gamme. Les coffrets de demi rondelles d’orange confites enrobées de chocolat Cluizel se grignotent sans faim ou sont utilisées pour la décoration des gâteaux. Ce produit haut de gamme convient à la pâtisserie professionnelle. Les saveurs cultivées par les créateurs Cluizel soulignent la gourmandises de vos desserts. La richesse des saveurs associées enthousiasme gourmands et gourmets. D’ailleurs, l’orange confite au chocolat s’offre en présent : un coffret tiroir respecte la tradition autour de l’esprit de la confiserie de qualité premium. L’orange confite vendue dans son écrin d’antan retrouve un rang de choix.
L’Ourson de Noël s’éveille dans un paysage enneigé, où la nature se pare de magie et de silence. Sous les flocons dansants, ce petit ourson gourmand repose tendrement sous un manteau craquant de chocolat noir, intense et raffiné. Sa guimauve, aussi douce et aérienne que la neige fraîche, révèle des arômes subtils d’orange, de cannelle et de bergamote, évoquant les parfums chaleureux des fêtes de fin d’année. Symbole de tradition et de partage, l’Ourson de Noël incarne la douceur des souvenirs d’enfance et la joie des instants gourmets. Il invite petits et grands à savourer un moment suspendu, entre rêve et délice, au cœur de l’hiver.
  • Quantité limitée
Laissez-vous emporter par la douceur de nos délicieuses pâtes à tartiner à 24% de noisettes, pâte à tartiner à 42% et Praliné 78%. Nous avons fait le choix de ne pas ajouter d'arômes ni d'huile de palme lors de leur fabrication, afin de vous offrir des pâtes à tartiner d'exception. Véritable ode à la gourmandise, ces pâtes à tartiner sont des recettes nobles, aux saveurs authentiques proposant un concentré de savoir-faire exclusif qui séduira les mamans, régalera les enfants et comblera tous les épicuriens.
La Manufacture CLUIZEL vous propose un lot de 2 pâtes à tartiner Praliné 78% aux saveurs authentiques de fruits secs soigneusement sélectionnés. Nous avons fait le choix de ne pas ajouter d'arômes ni d'huile de palme lors de sa fabrication, afin de vous offrir une pâte à tartiner d'exception. Ses 78% de praliné confère à cette pâte à tartiner un goût unique, puissant qui séduira par sa volupté. Les noisettes et amandes grillées, caramélisées puis finement broyées, se ressentent savoureusement. Sa texture envoûtante en fait la compagne idéale de vos crêpes, brioches ou tartines. Offrez-vous un moment de gourmandise et d’évasion avec notre Pâte à tartiner Praliné 78% .
Laissez-vous tenter par nos irrésistibles oursons en guimauve !Leur cœur moelleux à la vanille Bourbon fond sous une coque délicatement croquante de chocolat au lait. Une alliance parfaite de douceur et de gourmandise, pour un moment de pur réconfort. Les saveurs riches de lait entier, associées aux notes caramélisées, se marient à merveille à la guimauve pour une parfaite bouchée lactée et gourmande.Un plaisir à savourer… et à partager !
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Notre coffret d'Oursons guimauve chocolat noir et lait réveille les souvenirs d'enfance et enchante les papilles. Leur enrobage au chocolat craquant noir et lait en fait un cadeau irrésistible qui plaira à tous les gourmands.
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Une recette traditionnelle de nougat de Montélimar fabriqué à la chocolaterie Cluizel. Un nougat d’exception enrobé de chocolat noir à 63 % de cacao. Vous retrouverez la douceur d'antan du nougat dans ce chocolat.