Recette du moment

  • Truffes blanches

    Partager Fb-icon Tw-icon Pin-icon 10 min de préparation 200 min de prise au froid 16 truffes Facile Tous...

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  • Catégories : Chocolat de Pâques
  • Catégories : Fête des Mères
  • Catégories : Gourmandises
  • Catégories : Non classé
  • Catégories : Noël
  • Catégories : Tablettes
Une harmonie se crée entre le fondant du chocolat au lait 48 % de cacao Grand Cru San Martin du Pérou et le croquant des éclats de noisettes caramélisées, Cette tablette libère des notes de pâte à tartiner et de caramel épicé pour une expérience assurément gourmande,
  • Nouvelle recette
Les confiseurs et artisans chocolatiers de la Manufacture CLUIZEL travaillent en étroite collaboration pour vous proposer des recettes toujours plus originales et savoureuses. La bouchée à la pistache allie la force d’un chocolat noir 63 % à la douceur de la pâte d’amande, réalisée avec des pistaches broyées. Fidèle à nos valeurs de vous offrir des produits sans artifice, cette bouchée ne contient aucun arôme ajouté. Une barre délicieuse qui peut se déguster à tout moment de la journée. Alors, pourquoi s’en priver ? Sublimez vos pauses gourmandes avec cette délicate bouchée à la pistache.
4,70 €
Délicieux, traditionnel, laissez-vous tenter par notre délicat marron glacé. Tendre, moelleux, avec une larme de sirop au cœur, cette création trouve aisément sa place sur une table dressée pour la période des fêtes. Notre marron est cueilli dans le Piémont, à Turin et dans ses environs.Les saveurs chaudes et sucrées de cette création glacée illumineront votre hiver. Pour les plus gourmands, le marron glacé de la Manufacture CLUIZEL se décline également en coffret de 6 ou 12 pièces.
C'est pour son profil puissant et corsé que le café de Brésil a été sélectionné pour cette recette. Il s'associe avec brio au chocolat noir 70%, très cacaoté et velouté au palais. La tablette, d'abord cassante puis très fondante en bouche, révèle des notes de café équilibré et de cacao intense,
  • Nouvelle recette
Savourez le mariage irrésistible du chocolat de Plantation La Laguna lait 47% avec les dés de figues confites et les noisettes caramélisées. Les notes de cappuccino et de caramel au beurre du chocolat de Plantation La Laguna sont magnifiées par la douceur des fruits. À chaque morceau, découvrez le contraste parfait entre la douceur d'un chocolat d'exception, la tendresse des figues soigneusement sélectionnées et le craquant des noisettes caramélisées. Véritable symphonie de textures, cette tablette ravira vos papilles à chaque instant.
Avec ce sachet de bâtonnets d’oranges confites, c’est un véritable produit d’exception que nous offrons à tous les gourmands. Sélectionnées avec soin, les oranges nécessaires à la confection de cette friandise intemporelle sont confites avant d’être enrobées d’un chocolat noir à 63% de cacao. Le mariage du fruit et du chocolat permet d’offrir des nuances acidulées qui viennent rehausser et sublimer l’intensité d’un cacao aux notes aromatiques puissantes. Ces petits bâtonnets feront le bonheur des amateurs de chocolat qui seront emportés par des saveurs cacaotées exceptionnelles, sublimées par la puissance de l’agrume.À emporter partout, ces friandises sont les compagnes idéales pour toutes vos envies de pauses gourmandes.
La Manufacture CLUIZEL vous propose une confiserie traditionnelle de noël, les Pâtes de fruits. Un assortiment de pâtes de fruits abricot, cassis, fraise, framboise, orange et prune.
Nous vous proposons de découvrir nos incontournables douceurs de chocolat praliné lait à 39% de cacao. Fondantes, craquantes, croustillantes, ces bouchées élaborées de manière traditionnelle subliment le goût du cacao pour vous offrir des arômes inimitables. Chacun des ingrédients qui composent notre création a été sélectionné avec soin. Le format poche vous permet d’emporter vos chocolats partout, ce qui permet de créer des pauses gourmandes à tous les moments de la journée.  Offrez-vous une pause détente dans un nuage de volupté avec cet assortiment praliné lait 250 g.
Un chocolat noir intense allié à des grains de café Arabica entiers en provenance du Brésil, c’est ce que renferme ce Sachet Grains d’Arômes. Chacune de ces friandises est un concentré de douceur au caractère puissant et affirmé.  Les grains de café, rigoureusement sélectionnés, se subliment à la rencontre de notre intense chocolat, pour une explosion aromatique unique au moment de la dégustation. Lentement torréfiés, les grains conservent toutes leurs nuances gustatives et s’accordent parfaitement aux saveurs uniques mises en exergue par la présence du chocolat noir. Véritables produits d’exception, nos grains d’arômes vous accompagneront partout, grâce à un format sachet facile à glisser dans votre sac.