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Coffret Truffes

29,90 €

C’est grâce à son métier de Cacaofèvier®, lui conférant la maîtrise du chocolat de la fève aux créations, que la Manufacture CLUIZEL a pu donner naissance à ce coffret unique. Les truffes confectionnées à partir des fèves de la Plantation Mangaro traduisent les saveurs de ce terroir unique dans un chocolat noir 71 %. Fondantes en bouche, elles dévoilent les notes aromatiques fruitées des manguiers qui peuplaient autrefois les sols de la cacaoyère, sur l’Île de Madagascar. En fin de dégustation, leur goût affirmé révèle le parfait équilibre : une saveur délicatement sucrée et cacaotée. Ces truffes résultent du travail de sélection d’un terroir d’exception, et du travail conjoint de CLUIZEL et du planteur. Ensemble, ils ont déterminé le mode de fermentation idéal, qui reflète 60 % des notes aromatiques finales du cacao. Ensuite torréfiées au sein de la Manufacture (10 à 15 % des saveurs finales du chocolat), elles traduisent le goût de cette terre ancestrale unique, dans le plus grand respect du produit et de son origine.

Sachet Oursons guimauve lait

10,80 €

Laissez-vous tenter par nos irrésistibles oursons en guimauve !Leur cœur moelleux à la vanille Bourbon fond sous une coque délicatement croquante de chocolat au lait. Une alliance parfaite de douceur et de gourmandise, pour un moment de pur réconfort. Les saveurs riches de lait entier, associées aux notes caramélisées, se marient à merveille à la guimauve pour une parfaite bouchée lactée et gourmande.Un plaisir à savourer… et à partager !

Poche oursons noir & lait 160 g

16,90 €

Ces Oursons guimauve chocolat noir et lait de la Manufacture CLUIZEL, sont enrobés d’une couche croquante de chocolat. À l’intérieur, une guimauve délicate et onctueuse. Une expérience en douceur, combinant le moelleux de la guimauve et l’intensité du chocolat. A déguster sans modération !

Pause Insolente mini-barre

3,40 €

Les amateurs de chocolat intense ont désormais droit à leur pause gourmande. La Manufacture CLUIZEL a mis au point de délicieuses barres chocolatées, puissantes en goût et en cacao. Leur format mini permet de les glisser aisément dans une poche et de les déguster à tout moment de la journée. Composée d’un chocolat à 72 % de cacao mélangé à de la pâte de noisettes, agrémentée de dés d’oranges moelleux et d’éclats de noisettes, la Barre Pause Insolente vous promet des saveurs intenses. La richesse du cacao est sublimée par les fruits qui l’accompagnent. Succombez à sa texture à la fois fondante et croquante.

Marron glacé

4,70 €

Délicieux, traditionnel, laissez-vous tenter par notre délicat marron glacé. Tendre, moelleux, avec une larme de sirop au cœur, cette création trouve aisément sa place sur une table dressée pour la période des fêtes. Notre marron est cueilli dans le Piémont, à Turin et dans ses environs.Les saveurs chaudes et sucrées de cette création glacée illumineront votre hiver. Pour les plus gourmands, le marron glacé de la Manufacture CLUIZEL se décline également en coffret de 6 ou 12 pièces.

Ourson Guimauve de Noël

8,75 €

L’Ourson de Noël s’éveille dans un paysage enneigé, où la nature se pare de magie et de silence. Sous les flocons dansants, ce petit ourson gourmand repose tendrement sous un manteau craquant de chocolat noir, intense et raffiné. Sa guimauve, aussi douce et aérienne que la neige fraîche, révèle des arômes subtils d’orange, de cannelle et de bergamote, évoquant les parfums chaleureux des fêtes de fin d’année. Symbole de tradition et de partage, l’Ourson de Noël incarne la douceur des souvenirs d’enfance et la joie des instants gourmets. Il invite petits et grands à savourer un moment suspendu, entre rêve et délice, au cœur de l’hiver.

Barrette Pâte de Fruit

14,90 €

La Manufacture CLUIZEL vous propose une confiserie traditionnelle de noël, les Pâtes de fruits. Un assortiment de pâtes de fruits abricot, cassis, fraise, framboise, orange et prune.

Sachet Grains d'arômes

12,60 €

Un chocolat noir intense allié à des grains de café Arabica entiers en provenance du Brésil, c’est ce que renferme ce Sachet Grains d’Arômes. Chacune de ces friandises est un concentré de douceur au caractère puissant et affirmé. Les grains de café, rigoureusement sélectionnés, se subliment à la rencontre de notre intense chocolat, pour une explosion aromatique unique au moment de la dégustation. Lentement torréfiés, les grains conservent toutes leurs nuances gustatives et s’accordent parfaitement aux saveurs uniques mises en exergue par la présence du chocolat noir. Véritables produits d’exception, nos grains d’arômes vous accompagneront partout, grâce à un format sachet facile à glisser dans votre sac.

Sachet Mendiants

16,15 €

Laissez-vous tenter par nos sachets de délicieux Mandiants noir 63 % de cacao et lait 39 % cacao. Nos délicats palets sont sertis d’amandes, de noisettes entièrement caramélisées, de pistaches entières sélectionnées avec soin et d’oranges confites. Tous les ingrédients entrant dans la composition de ces Mendiants sont certifiés Ingrédients Nobles, engagement de qualité développé par la chocolaterie CLUIZEL.Le chocolat de nos Mendiants est reconnaissable à son intensité ainsi qu'à son incroyable tenue en bouche. Les notes puissantes du cacao s’harmonisent avec celles, plus fruitées et caramélisées, des fruits secs et des oranges. Un plaisir instantané au moment de la dégustation.

Coffret Les Exclusifs N°32

58,00 €

Des chocolats aux goûts exceptionnels, conçus à partir d’ingrédients bio de haute qualité, c’est la promesse que renferme ce coffret. Composé de trente-deux bonbons d'exception, savoureux et singuliers, cet assortiment fera danser vos papilles. Grâce à un savoir-faire unique et maîtrisé, nous vous offrons le raffinement allié à l’intensité dans un coffret élégant. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours). Chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar : 32 délicieux bonbons aux coques fines sans aucun arôme ou conservateur. Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces créations, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas et éveillez vos sens aux notes subtiles des créations CLUIZEL. Afin de préserver les goûts intenses de nos bonbons, ce coffret haut de gamme n’est livrable qu’en France métropolitaine. Assortiment aléatoire.

Coffret Initiation Les Sens du Chocolat

55,50 €

Pour vous initier de manière gourmande et ludique aux saveurs riches et rares de nos chocolats de Plantation, nous vous proposons le tout premier coffret Initiation Les Sens du Chocolat. Dans ce coffret inédit, découvrez 55 carrés, en provenance de 7 Plantations réparties sur les 3 continents du chocolat. Chacun d’eux est issu de la transformation des fèves de cacao d’une Plantation unique. Nourries par leur environnement, ces fèves confèrent à nos chocolats des profils aromatiques précis et complexes. Débutez votre initiation grâce à l’expérience multisensorielle pensée par la Manufacture : lessensduchocolat.com et aiguisez vos sens au travers de trois parcours de dégustation pour ressentir et deviner toutes les nuances de ces carrés. Chocolats noir et lait, tout le monde y trouvera son plaisir. ⁠Le coffret Initiation Les Sens du Chocolat est une véritable invitation au voyage tant gustatif que récréatif.Le kit complet peut s'apprécier jusqu’à 5 participants, dès 5 ans.

Boîte chapeau Noël

75,00 €

La Manufacture CLUIZEL vous propose un délicieux assortiment de bonbons de chocolat sur trois étages dans une somptueuse boîte pour Noël. Pour un plaisir toujours plus gourmand, retrouvez les bonbons de chocolat traditionnels, tel que les mendiants, les demi rondelles d'orange, les florentins, les ganaches, les pralinés….Les plaisirs des fêtes de fin d'année dans un magnifique écrin, pensé comme un cadeau. Assortiment de bonbons et coloris de boîte aléatoire.

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