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  • Truffes blanches

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Il y a 42 produits.

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  • Catégories : Non classé
  • Catégories : Noël
  • Catégories : Tablettes
La gourmandise s’invite à votre table avec cette tablette noir amandes caramélisées. Cette tablette gourmande offre un accord parfait entre le croquant des éclats d’amandes caramélisées et le caractère intense du chocolat noir 72%. Elle dévoile des notes d’amandes, de caramel et brownie. Broyées de manière artisanale, les amandes caramélisées viennent sublimer le goût du chocolat pour en faire ressortir toutes les notes aromatiques.  Laissez-vous prendre dans une volupté gustative qui fera de chaque carré un moment de plaisir unique.
  • Nouvelle recette
Plongez dans un univers de tendresse avec notre KAYAMBE GRAND IVOIRE Tablette 36%, chocolat ivoire. Spécialement conçue pour les amateurs de chocolat blanc les plus exigeants, notre tablette est la promesse d’un instant de pure gourmandise. Nous vous proposons une tablette très peu sucrée aux saveurs complexes. Notes de lait, de gâteaux au beurre et de vanille se mélangent en bouche et font ressortir la grande qualité des ingrédients nécessaires à sa fabrication. Labellisée Ingrédients Nobles, notre tablette vous fera retomber en enfance avec son goût unique d’une extrême douceur.
Fidèles à notre volonté de vous proposer des produits gourmands aux goûts incomparables, nous avons créé cette tablette d’exception.  Labellisée Ingrédients Nobles, cette tablette vous apporte la garantie de l’authenticité des ingrédients qui la composent. Notre chocolat noir 72 % et ses notes intenses sont rehaussés par l’acidité des framboises et des cranberries, la douceur du citron confit et le grillé des amandes caramélisées. Aussi croquante que fondante, cette tablette, portée par les arômes puissants de notre cacao (dont les fèves sont torréfiées en France selon un procédé parfaitement maîtrisé) vous promet un pur moment de gourmandise.
33,20 €
C’est grâce à son métier de Cacaofèvier®, lui conférant la maîtrise du chocolat de la fève aux créations, que la Manufacture CLUIZEL a pu donner naissance à ce coffret unique. Les truffes confectionnées à partir des fèves de la Plantation Mangaro traduisent les saveurs de ce terroir unique dans un chocolat noir 71 %. Fondantes en bouche, elles dévoilent les notes aromatiques fruitées des manguiers qui peuplaient autrefois les sols de la cacaoyère, sur l’Île de Madagascar. En fin de dégustation, leur goût affirmé révèle le parfait équilibre : une saveur délicatement sucrée et cacaotée. Ces truffes résultent du travail de sélection d’un terroir d’exception, et du travail conjoint de CLUIZEL et du planteur. Ensemble, ils ont déterminé le mode de fermentation idéal, qui reflète 60 % des notes aromatiques finales du cacao. Ensuite torréfiées au sein de la Manufacture (10 à 15 % des saveurs finales du chocolat), elles traduisent le goût de cette terre ancestrale unique, dans le plus grand respect du produit et de son origine.
Une harmonie se crée entre le fondant du chocolat au lait 48 % de cacao Grand Cru San Martin du Pérou et le croquant des éclats de noisettes caramélisées, Cette tablette libère des notes de pâte à tartiner et de caramel épicé pour une expérience assurément gourmande,
  • Nouvelle recette
C'est pour son profil puissant et corsé que le café de Brésil a été sélectionné pour cette recette. Il s'associe avec brio au chocolat noir 70%, très cacaoté et velouté au palais. La tablette, d'abord cassante puis très fondante en bouche, révèle des notes de café équilibré et de cacao intense,
  • Nouvelle recette
Savourez le mariage irrésistible du chocolat de Plantation La Laguna lait 47% avec les dés de figues confites et les noisettes caramélisées. Les notes de cappuccino et de caramel au beurre du chocolat de Plantation La Laguna sont magnifiées par la douceur des fruits. À chaque morceau, découvrez le contraste parfait entre la douceur d'un chocolat d'exception, la tendresse des figues soigneusement sélectionnées et le craquant des noisettes caramélisées. Véritable symphonie de textures, cette tablette ravira vos papilles à chaque instant.
4,70 €
Délicieux, traditionnel, laissez-vous tenter par notre délicat marron glacé. Tendre, moelleux, avec une larme de sirop au cœur, cette création trouve aisément sa place sur une table dressée pour la période des fêtes. Notre marron est cueilli dans le Piémont, à Turin et dans ses environs.Les saveurs chaudes et sucrées de cette création glacée illumineront votre hiver. Pour les plus gourmands, le marron glacé de la Manufacture CLUIZEL se décline également en coffret de 6 ou 12 pièces.
La Manufacture CLUIZEL vous propose une confiserie traditionnelle de noël, les Pâtes de fruits. Un assortiment de pâtes de fruits abricot, cassis, fraise, framboise, orange et prune.
La Manufacture CLUIZEL vous propose un délicieux assortiment de bonbons de chocolat sur trois étages dans une somptueuse boîte pour Noël. Pour un plaisir toujours plus gourmand, retrouvez les bonbons de chocolat traditionnels, tel que les mendiants, les demi rondelles d'orange, les florentins, les ganaches, les pralinés….Les plaisirs des fêtes de fin d'année dans un magnifique écrin, pensé comme un cadeau. Assortiment de bonbons et coloris de boîte aléatoire.
L’Ourson de Noël s’éveille dans un paysage enneigé, où la nature se pare de magie et de silence. Sous les flocons dansants, ce petit ourson gourmand repose tendrement sous un manteau craquant de chocolat noir, intense et raffiné. Sa guimauve, aussi douce et aérienne que la neige fraîche, révèle des arômes subtils d’orange, de cannelle et de bergamote, évoquant les parfums chaleureux des fêtes de fin d’année. Symbole de tradition et de partage, l’Ourson de Noël incarne la douceur des souvenirs d’enfance et la joie des instants gourmets. Il invite petits et grands à savourer un moment suspendu, entre rêve et délice, au cœur de l’hiver.
  • Quantité limitée
Spécialité incontournable de l’hiver, le marron glacé s’invite dans les foyers dans un exceptionnel coffret de dégustation de six bouchées. Redécouvrez le raffinement et la gourmandise de cette délicieuse friandise. Présentés avec élégance dans un coffret du plus bel effet, ces marrons glacés surprendront vos invités par leurs saveurs incomparables. Que ce soit pour offrir ou pour votre propre plaisir, régalez-vous avec cette friandise, symbole de l’hiver et des fêtes de fin d’année.